GÖÇLERLE OLUŞAN MUTFAK: GÖKÇEADA


Aycibin C., SÜNNETÇİOĞLU S., ÖZKÖK F.

HALK GASTRONOMİSİ , Mehmet AÇA ; Ömür CEYLAN; Sezen GÜNGÖR, Editör, Motif Vakfı Yayınevi, İstanbul, ss.373-400, 2022

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2022
  • Yayınevi: Motif Vakfı Yayınevi
  • Basıldığı Şehir: İstanbul
  • Sayfa Sayıları: ss.373-400
  • Editörler: Mehmet AÇA ; Ömür CEYLAN; Sezen GÜNGÖR, Editör
  • Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet