GÖÇLERLE OLUŞAN MUTFAK: GÖKÇEADA
HALK GASTRONOMİSİ , Mehmet AÇA ; Ömür CEYLAN; Sezen GÜNGÖR, Editör, Motif Vakfı Yayınevi, İstanbul, ss.373-400, 2022
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2022
- Yayınevi: Motif Vakfı Yayınevi
- Basıldığı Şehir: İstanbul
- Sayfa Sayıları: ss.373-400
- Editörler: Mehmet AÇA ; Ömür CEYLAN; Sezen GÜNGÖR, Editör
- Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet