Yiyecek ve İçecek İşletmelerinde Yöresel Mutfak: Gaziantep İli Örneği

DEMİRCİOĞLU E., KAFA N.

18. Uluslararası Türk Dünyası Sosyal Bilimler Kongresi, 12 - 14 Aralık 2020, ss.229

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Sayfa Sayıları: ss.229
  • Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet