Türkiye de Geleneksel Yöntemlerle Üretilen Peynirlerin Küf Florası
Turkish Journal of Agriculture- Food Science And Technology, cilt.4, sa.11, ss.926-933, 2016 (Hakemli Dergi)
- Yayın Türü: Makale / Derleme
- Cilt numarası: 4 Sayı: 11
- Basım Tarihi: 2016
- Dergi Adı: Turkish Journal of Agriculture- Food Science And Technology
- Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
- Sayfa Sayıları: ss.926-933
- Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet