Alabalık (Oncorhynchus mykiss) ve Atıklarından Balık Sosu Üretimi ve Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi

---

Copy For Citation

ORMANCI H. B. , KÜNİLİ İ. E. , ÇOLAKOĞLU F.

II. Çanakkale Tarım Sempozyumui, Çanakkale, Turkey, 14 - 15 December 2017, pp.49

• Publication Type: Conference Paper / Summary Text
• City: Çanakkale
• Country: Turkey
• Page Numbers: pp.49