Effects of Astaxanthine, Canthaxanthin and Lycopene Containing Diets on the Chemical Quality and Textural Properties of the Black Sea Trout (Salmo labrax) Fillets
Atıf İçin Kopyala
CANKIRILIGIL E. C. , BERİK N.
BioEco2019- International Biodiversity & Ecology Sciences Symposium, İstanbul, Türkiye, 26 - 28 Eylül 2019, ss.169
-
Basıldığı Şehir:
İstanbul
-
Basıldığı Ülke:
Türkiye
-
Sayfa Sayıları:
ss.169