Mersin İlinde Satışa Sunulan Maydanozların Petroselinum crispum Mikrobiyolojik Özelliklerinin Belirlenmesi


BOBUŞ ALKAYA G., ESER E. , EKİZ H. İ.

5. Gıda Güvenliği Kongresi, 7 - 08 Mayıs 2015