Kasaplık Hayvan Et ve Et Ürünlerinin Dondurulmuş Muhafazası için Enerji Tasarrufu Sağlayabilen Faz Değişim Malzemelerinin Gözden Geçirilmesi

GÜNGÖR ERTUĞRAL T.

Environmental Toxicology and Ecology, cilt.2, sa.2, ss.122-132, 2022 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Derleme
  • Cilt numarası: 2 Sayı: 2
  • Basım Tarihi: 2022
  • Dergi Adı: Environmental Toxicology and Ecology
  • Sayfa Sayıları: ss.122-132
  • Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet