Kasaplık Hayvan Et ve Et Ürünlerinin Dondurulmuş Muhafazası için Enerji Tasarrufu Sağlayabilen Faz Değişim Malzemelerinin Gözden Geçirilmesi
GÜNGÖR ERTUĞRAL T.
Environmental Toxicology and Ecology, vol.2, no.2, pp.122-132, 2022 (Peer-Reviewed Journal)
-
Publication Type:
Article / Review
-
Volume:
2
Issue:
2
-
Publication Date:
2022
-
Journal Name:
Environmental Toxicology and Ecology
-
Page Numbers:
pp.122-132
-
Çanakkale Onsekiz Mart University Affiliated:
Yes