Kasaplık Hayvan Et ve Et Ürünlerinin Dondurulmuş Muhafazası için Enerji Tasarrufu Sağlayabilen Faz Değişim Malzemelerinin Gözden Geçirilmesi
Environmental Toxicology and Ecology, cilt.2, sa.2, ss.122-132, 2022 (Hakemli Dergi)
- Yayın Türü: Makale / Derleme
- Cilt numarası: 2 Sayı: 2
- Basım Tarihi: 2022
- Dergi Adı: Environmental Toxicology and Ecology
- Sayfa Sayıları: ss.122-132
- Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet