Atıf İçin Kopyala
AYVAZ H.
Reference Module in Food Science, Cozzolino D., Editör, Elsevier Science, Oxford/Amsterdam , Xxx, 2020
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
-
Basım Tarihi:
2020
-
Yayınevi:
Elsevier Science, Oxford/Amsterdam
-
Basıldığı Şehir:
Xxx
-
Editörler:
Cozzolino D., Editör
-
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli:
Evet