Dağlıoğlu, O., Taşan, M., Tuncel,B. (2002). Determination of Fatty Acid Composition and total trans fatty Acids in Cereal-Based Turkish Foods.

---

TUNCEL N. B.

Turkish Journal of Chemistry, sa.26, ss.705-710, 2002 (SCI-Expanded, Scopus, TRDizin)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Basım Tarihi: 2002
• Dergi Adı: Turkish Journal of Chemistry
• Derginin Tarandığı İndeksler: Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Scopus, TR DİZİN (ULAKBİM)
• Sayfa Sayıları: ss.705-710
• Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Hayır