Application of Near and Mid-Infrared Spectroscopy to Determine Some Quality Parameters of Ezine Cheese

AYVAZ H., Doğan M. A., Atan M., YILDIZ TİRYAKİ G., YÜCEER Y.

16th International Conference, Prospects for the 3rd Millennium Agriculture, Cluj, Romanya, 28 - 30 Eylül 2017, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Cluj
  • Basıldığı Ülke: Romanya
  • Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet