Atıf İçin Kopyala
GÜNGÖR ERTUĞRAL T.
Gıda Mühendisliği Alanında Uluslararası Araştırma ve Değerlendirmeler, KAVAZ YÜKSEL ARZU, Editör, SERÜVEN YAYINEVİ, Ankara, ss.51-64, 2024
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2024
-
Yayınevi:
SERÜVEN YAYINEVİ
-
Basıldığı Şehir:
Ankara
-
Sayfa Sayıları:
ss.51-64
-
Editörler:
KAVAZ YÜKSEL ARZU, Editör
-
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli:
Evet