The Effects of Microwave-Infrared Combination Drying Characteristics of Eggplants

AYDOĞDU EMİR A., ŞÜMNÜ S. G., ŞAHİN S.

The 2nd International Symposium on Traditional Foods from Adriatic to Caucasus, Makedonya, 24 Ekim 2013, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Makedonya
  • Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Hayır