2020 - Devam Ediyor

Doktora

Balıkesir Üniversitesi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları, Gastronomi ve Mutfak Sanatları, Türkiye

2006 - 2009

Lisans

Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, Turizm Fakültesi, Seyahat İşletmeciliği Ve Turizm Rehberliği, Türkiye

2004 - 2006

Ön Lisans

Selçuk Üniversitesi, Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu, Turist Rehberliği, Türkiye

2015

Yüksek Lisans

Yiyecek içecek işletmelerinde Michelin yıldızı standartlarının uygulanması: Hamburg Le Canard Restoran örneği / The application of Michelin's star standarts food and beverage business: Hamburg Le Canard sample

Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, Turizm Fakültesi, Turizm İşletmeciliği

A2 Temel

Almanca

B2 Orta Üstü

İngilizce

2023

Des Professionnels De L'art Culinaire

Mesleki Eğitim

Association Tunisienne

2023

Different Tastes,Various Cultures and World Chefs

Mesleki Eğitim

United National Culinary Association (UNCA)

2021

The importance and application of local cuisines

Mesleki Eğitim

Moscow Culinary Union

2021

Azarbejian Natural Culinary Section

Mesleki Eğitim

Azarbejian Natural Culinary Association

2017

Greek Cookery Class ''A Journey Into Greek Cuisine''

Mesleki Eğitim

MAK ACADEMY

2020 - Devam Ediyor

Öğretim Görevlisi

Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, Gökçeada Uygulamalı Bilimler Y.O., Gastronomi Ve Mutfak Sanatları

2015 - 2018

Demi Chef

Ticari Kuruluş (özel), Le Canard Restaurant, Mutfak

Lisans

Özel Beslenme Mutfağı

Lisans

Mesleki İngilizce III

Lisans

Mesleki İngilizce IV

Lisans

Pastacılık ve Çikolata Yapımı

Lisans

Mesleki İngilizce l

Lisans

Soğuk Mutfak

Lisans

Yiyecek Sistemleri

Lisans

Yaratıcı Yemek Pişirme

Lisans

Kahve Kültürü ve Baristalık

Lisans

Deniz Mahsulleri

2023 - 2024

STEM ve Mutfak Fantezileri

Erasmus Projesi

Arslan H.(Yürütücü), Köse Z. C., Taşpınar O., Gür E.

2023 - Devam Ediyor

Atıksız Mutfak ile Sürdürülebilir Gastronomi Algısının Kazandırılması

Sosyal Proje

Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, Gökçeada Uygulamalı Bilimler Y.O., Gastronomi Ve Mutfak Sanatları, Türkiye

Kasım 2023

Dünya Helal Zirvesi

Sosyal Faaliyet Organizasyonu

Akkök Z. C.

İstanbul, Türkiye

01 Kasım 2024 - 03 Kasım 2024

Topraktan Sofraya Edirne Gastronomi Festivali

Çalışma Grubu

Edirne-Türkiye

17 Ekim 2024 - 20 Ekim 2024

8. Uluslararası Gastronomİ Turİzmİ Araştırmaları Kongresi

Katılımcı

Aydın-Türkiye

26 Mayıs 2023 - 02 Haziran 2023

Milli Mutfak Hareketi ve Türk Mutfağı Tanıtım Günleri

Moderatör

Tatarstan-Rusya

2015 - 2015

Osnabrück Hoschule

Diğer Uluslararası Organizasyonlar