Kurum Bilgileri:
Turizm Fakültesi, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları
WoS Araştırma Alanları:
Sosyal Bilimler (Soc), Sosyal Bilimler Genel
Avesis Araştırma Alanları:
Sosyal ve Beşeri Bilimler
Metrikler
Yayın
1
İletişim
- E-posta
- emre.mumin@comu.edu.tr
- Web Sayfası
- https://avesis.comu.edu.tr/37465654516