Araştırma Alanları

Tarımsal Bilimler
Su Ürünleri
Su Ürünleri İşleme Teknolojileri
Gıda Bilimleri
Gıda Hijyeni ve Sanitasyonu
Gıda Teknolojisi
Su Ürünleri Teknolojisi
Gıda İşleme (Pastörizasyon,Sterilizasyon, Soğutma, Kurutma)
Mühendislik ve Teknoloji