Genel Bilgiler

Kurum Bilgileri: Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği, Gıda Teknolojisi
Araştırma Alanları: Gıda Mühendisliği, Gıda Teknolojisi, Meyve, Sebze, Kuruyemiş Teknolojisi, Gıda İşleme (Pastörizasyon,Sterilizasyon, Soğutma, Kurutma), Gıda Ambalajlama, Mühendislik ve Teknoloji

Metrikler

Yayın

110

Atıf (WoS)

666

H-İndeks (WoS)

15

Atıf (Scopus)

1293

H-İndeks (Scopus)

17

Proje

9

Tez Danışmanlığı

5

Açık Erişim

1
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları

İletişim

E-posta
mseckinaday@comu.edu.tr
Web Sayfası
https://avesis.comu.edu.tr/mseckinaday
İş Telefonu
+90 286 218 0018 Dahili: 2607
Fax Telefonu
+90 286 218 0541
Ofis
Mühendislik Fakültesi-103
Posta Adresi
Canakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Çanakkale