Arş. Gör. MURAT BERBER
Ana Sayfa
Eğitim Bilgileri
Araştırma Alanları
Akademik İdari Deneyim
Yayınlar & Eserler
Proje & Patent & Tasarım
Bilimsel & Mesleki Faaliyetler
Başarılar & Tanınırlık
Duyurular & Dokümanlar
İletişim
Özgeçmiş Dosyası İndir
Türkçe
English
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi
Akademik Veri Yönetim Sistemi
English
Akademik Veri Yönetim Sistemi
English
Yayınlar & Eserler
Yayın Ağı
Diğer Dergilerde Yayınlanan Makaleler
Whey Protein Concentrate as a Substitute for Non fat Dry Milk in Yogurt
BERBER M.
,
Gonzalez Quijano G.
,
ALVAREZ V.
Journal of Food Processing & Technology
, cilt.6, sa.12, 2015 (Hakemli Dergi)
Hakemli Kongre / Sempozyum Bildiri Kitaplarında Yer Alan Yayınlar
Yogurt formulated with whey proteins replacing non fat dry milk
BERBER M.
,
ALVAREZ V.
Institute of Food Technologist Annual Meeting & Food Expo, 14 - 16 Haziran 2014
Metrikler
Daha fazla metrik
Yayın
2