Protein Esaslı Sporcu İçeceği Geliştirilmesi ve Karakterizasyonu (Protein Drink Innovators-PDI)

Hoş Geldiniz!

Protein Drink Innovators grubuna hoş geldiniz!

Sporcu beslenmesine yenilikçi bir bakış açısı getirmek için çıktığımız bu yolda sizleri aramızda görmekten mutluluk duyuyoruz. Ülkemizin kaynaklarını kullanarak, yerli ve milli sporcu gıdaları geliştirmek için önemli bir projeye imza atıyoruz.

Bu grup, sadece bilimsel bir çalışma platformu değil, aynı zamanda bilgi ve deneyim paylaşımına açık, ortak hedeflere kilitlenmiş bir ekibin de buluşma noktasıdır. Birlikte çalışarak;

• Yumurta Akı Tozu ve Kurut gibi geleneksel gıdalardan, biyolojik değeri yüksek, fonksiyonel protein tozlarıüreteceğiz.

• Geliştirdiğimiz ürünlerin kalite ve karakterizasyon analizlerini yaparak, uluslararası standartlara uygunluğunu test edeceğiz.

• Hayvan deneyleri ile ürünlerimizin kas gelişimi üzerindeki etkilerini bilimsel verilerle ortaya koyacağız.

• Whey proteini ile karşılaştırmalı testler yaparak, ürünlerimizin etkinliğini ve üstün yönlerini kanıtlayacağız.

Projemizin her aşaması, spora ve bilime katkı sağlamak adına büyük bir önem taşıyor. Bu yolculukta her birinizin katkısı paha biçilemez.

Başarıya giden bu yolda, bilgi birikiminiz ve tutkunuzla bizi daha da ileriye taşıyacağınıza inanıyoruz.