Genel Bilgiler

Kurum Bilgileri: Turizm Fakültesi, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları
WoS Araştırma Alanları: Sosyal Bilimler (Soc), Sosyal Bilimler Genel, Konaklama Eğlence Spor Ve Turizm
Avesis Araştırma Alanları: Sosyal ve Beşeri Bilimler, Turizm ve Otel İşletmeciliği
Metrikler

Yayın

100

H-İndeks (WoS)

1

Atıf (TrDizin)

123

H-İndeks (TrDizin)

3

Atıf (Diğer Toplam)

221

Proje

2

Açık Erişim

2
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
İletişim