Duyurular & Dokümanlar

Tez Dosyaları 6

Doğal antimikrobiyal katkılı kitosan ile çileğin raf ömrünün arttırılması

326643.pdf Creative Commons License

Kitosan ve kitosan-nanopartikül kaplamalar kullanılarak yumurtanın raf ömrünün arttırılması

758211.pdf Creative Commons License

Elektrolize su ve ultrases uygulamalarının modifiye atmosfer paketleme ile taze çileğin depolama stabilitesine etkisi

708792.pdf Creative Commons License

Aktif Ambalajlama Ve Yeni Muhafaza Yöntemleri İle Çileğin Raf Ömrünün Arttırılması

292672.pdf Creative Commons License

Kitosan/ Farklı Tip Cloisite ile Nanokompozit Filmlerin Hazırlanması ve Karakterizasyonu

457024.pdf Creative Commons License

Ultrases uygulamasının kabuklu yumurtanın depolama stabilitesine etkisi

757988.pdf Creative Commons License