Araştırma Alanları:
Gıda Mühendisliği, Gıda Bilimleri, Gıda Kimyası, Gıda Teknolojisi, Meyve, Sebze, Kuruyemiş Teknolojisi, Yumurta Ürünleri Teknolojisi, Gıda Ambalajlama, Mühendislik ve Teknoloji
Metrikler
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
İletişim
- E-posta
- ccaner@comu.edu.tr
- Web Sayfası
- https://avesis.comu.edu.tr/ccaner
- İş Telefonu
- +90 286 218 0018 Dahili: 20055