Metrikler
Yayın
84
Açık Erişim
2
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
Eğitim Bilgileri
2004 - 2011
2004 - 2011Doktora
Ege Üniversitesi, Su Ürünleri Fakültesi/Fen Bilimleri Enstitüsü, Su Ürünleri Avlama Ve İşleme Anabilim Dalı, Türkiye
2001 - 2004
2001 - 2004Yüksek Lisans
Mustafa Kemal Üniversitesi, Su Ürünleri Fakültesi/Fen Bilimleri Enstitüsü, Su Ürünleri Yetiştiriciliği Anabilim Dalı, Türkiye
1993 - 1997
1993 - 1997Lisans
Fırat Üniversitesi, Su Ürünleri Fakültesi, Türkiye
Yaptığı Tezler
2011
2011Doktora
Çanakkale Boğazı ile Batı Marmara'da Kum Midyesi (Chamelea gallina, L., 1758) ve Kum Sırlanının (Donax trunculus, L., 1758) Stok Tahmini
Ege Üniversitesi, Su Ürünleri Fakültesi, Su Ürünleri Avlama Ve İşleme Anabilim Dalı
2004
2004Yüksek Lisans
Çanakkale Bayramiç Baraj Gölü Aynalı Sazan (Cyprinus carpio L., 1758) Balıklarının Populasyon Yapısının Arastırılması
Mustafa Kemal Üniversitesi, Su Ürünleri Fakültesi, Su Ürünleri Yetiştiriciliği
Yabancı Diller
B2 Orta Üstü
B2 Orta Üstüİngilizce
Sertifika, Kurs ve Eğitimler
2012
2012The Tecnical Programme for The Mission in Turkey, Taiex Eğitim
Eğitim Yönetimi ve Planlama
İntecmar
2012
2012Training on "LBM EU import requirements": Sustained Training Mission in Turkey-Taiex Egitimi
Eğitim Yönetimi ve Planlama
European Commission
2011
2011Training on Hygiene and Official Controls of Live Bivalve Molluscs
Eğitim Yönetimi ve Planlama
AENOR, İSPANYA
2010
2010İthalat ve İhracat Prosedürü
Eğitim Yönetimi ve Planlama
Çanakkale Tarım İl Müdürlüğü
2010
2010Training on Hygiene and Controls of Fishery Products and LBM
Eğitim Yönetimi ve Planlama
AENOR
2006
2006Avrupa Birliği Pazar Standartları
Eğitim Yönetimi ve Planlama
Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, Koruma ve Kontrol Genel Müdürlüğü
2005
2005Eşleştirme projesi kapsamında AB Hijyen Yönetmelikleri ve Su Ürünleri Kalite Kontrol Sistemi
Eğitim Yönetimi ve Planlama
Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, Koruma ve Kontrol Genel Müdürlüğü
2005
2005Twining projesi kapsamında Su Ürünleri (Mevzuat, Ürün Hijyeni, Tesis Hijyeni ve Denetimi) kursu
Eğitim Yönetimi ve Planlama
Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, Koruma ve Kontrol Genel Müdürlüğü
2001
2001Ticari Balık Türlerinin Biyolojisi ve Yetiştirme Teknikleri
Eğitim Yönetimi ve Planlama
Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, Tarımsal Üretim ve Geliştirme Genel Müdürlüğü
2001
2001Su Ürünleri Yetiştiriciliğinde Ürün Kalitesi
Eğitim Yönetimi ve Planlama
Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, Tarımsal Üretim ve Geliştirme Genel Müdürlüğü
2000
20002. Uygulamalı Moleküler Biyoloji Teknikleri Kursu
Eğitim Yönetimi ve Planlama
Atatürk Üniversitesi Biyoteknoloji Uygulama ve Araştırma Merkezi
Araştırma Alanları
Tarımsal Bilimler
Su Ürünleri
Su Ürünleri Avlama Teknolojileri
Akademik Faaliyetlere Dayalı Araştırma Alanları
Avesis Araştırma Alanları
WoS Araştırma Alanları
Scopus Araştırma Alanları
Akademik Ünvanlar / Görevler
2021 - Devam Ediyor
2021 - Devam EdiyorProf. Dr.
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, Çanakkale Teknik Bilimler Meslek Yüksek Okulu, Gıda İşleme
2016 - 2021
2016 - 2021Doç. Dr.
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, Çanakkale Teknik Bilimler Meslek Yüksek Okulu, Gıda İşleme
2015 - 2015
2015 - 2015Yrd. Doç. Dr.
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, Çanakkale Teknik Bilimler Meslek Yüksek Okulu, Gıda İşleme
1998 - 2001
1998 - 2001Araştırma Görevlisi
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, Deniz Bilimleri ve Teknolojisi Fakültesi, Su Ürünleri Yetiştiriciliği
Akademi Dışı Deneyim
2001 - 2015
2001 - 2015Diğer Kamu Kurumu, Gıda, Tarım Ve Hayvancılık Bakanlığı, Çanakkale İl Müdürlüğü
2001 - 2015
2001 - 2015Su Ürünleri Mühendisi
GIDA TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIĞI ÇANAKKALE İL MÜDÜRLÜĞÜ, Su Ürünleri Mühendisi
Makaleler
Tümü (34)
SCI-E, SSCI, AHCI (15)
SCI-E, SSCI, AHCI, ESCI (18)
ESCI (3)
Scopus (15)
TRDizin (16)
Diğer Yayınlar (10)
2024
20241. Length - Weight Relationships, Meat Yield and Morphometric Indices of Five Commercial Bivalve Species Collected from the Çanakkale Strait (Türkiye)
Çolakoğlu S., Çolakoğlu F., Künili İ. E.
Aquatic Sciences and Engineering
, cilt.39, sa.1, ss.36-42, 2024 (ESCI, Scopus, TRDizin)
2023
20232. Gelibolu Balıkçılığı ve Tarihi
ÇOLAKOĞLU F., ÇOLAKOĞLU S., ORMANCI H. B., YÜZGEÇ İ. U., YÜZGEÇ İ. U.
Akademik Et ve Süt Kurumu Dergisi , sa.6, ss.28-34, 2023 (TRDizin)
2023
20233. A review ofpackaging awareness consumers level in terms of material and product information in food safety: The case of Turkey
Güngör Ertuğral T., Çolakoğlu S., Künili İ. E., Ormancı H. B., Çolakoğlu F.
International Journal of Advances in Scientific Research and Engineering
, cilt.9, sa.7, ss.12-17, 2023 (Hakemli Dergi)
2022
20224. Türkiye’de Gıda Güvenliği Konusunda Tüketicilerin Bilinç Düzeyinin Belirlenmesi
Çolakoğlu F., Çolakoğlu S., Künili İ. E., Ormancı H. B., Güngör Ertuğral T.
Akademik Et ve Süt Kurumu Dergisi , sa.4, ss.13-24, 2022 (Hakemli Dergi)
2022
20225. Türkiye’de Gıda Güvenliği Konusunda Tüketicilerin Bilinç Düzeyinin Belirlenmesi Determination the Awareness Level of Consumers on Food Safety in Turkey
ÇOLAKOĞLU F., ÇOLAKOĞLU S., KÜNİLİ İ. E., ORMANCI H. B., GÜNGÖR ERTUĞRAL T., Yüzgeç İ. U.
Akademik Et ve Süt Kurumu Dergisi , sa.4, ss.13-24, 2022 (Hakemli Dergi)
2022
20226. Determination of Free Radical Scavenging Activity in Some Economic Bivalve Species
YILDIRIM P., ÇARDAK M., TÜRKER G., ÇOLAKOĞLU S., ORMANCI H. B.
AI Publications International Journal Of Forest, Animal And Fisheries Research(IJFAF) , cilt.6, sa.3, ss.22-27, 2022 (Hakemli Dergi)
2022
20227. Seasonal variations and human health risk assessment of trace elements in the bivalve ecosystem in the Sea of Marmara
YILDIRIM P., ÇARDAK M., ÇOLAKOĞLU S., TÜRKER G., ORMANCI H. B.
Food Additives and Contaminants: Part B Surveillance
, cilt.15, sa.3, ss.221-234, 2022 (SCI-Expanded)
2022
20228. Türk mutfak kültüründe midye dolma: Osmanlı İmparatorluğu dönemi
Çolakoğlu F., Yüzgeç İ. U., Çolakoğlu S.
SU URUNLERI DERGISI
, cilt.39, sa.2, ss.170-173, 2022 (Hakemli Dergi)
2021
20219. Levels of PAHs, PCBs, and toxic metals inRuditapes philippinarumandDonax trunculusin Marmara Sea, Turkey
Künili İ. E., Çolakoğlu S., Çolakoğlu F.
JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE
, cilt.101, sa.3, ss.1167-1173, 2021 (SCI-Expanded, Scopus)
2020
202010. Bycatch and discards from two types of bivalve dredges targeting Donax trunculus and Chamelea gallina used in the southern coast of the Marmara Sea, Turkey
ÇOLAKOĞLU S.
Fisheries Science
, cilt.86, sa.6, ss.995-1004, 2020 (SCI-Expanded)
2020
202011. Length-weight relationships of fishes caught by stationary uncovered pound nets in the coastal waters of Saros Bay, North Aegean Sea (Turkey)
ÇOLAKOĞLU S.
Su Ürünleri Dergisi , 2020 (ESCI)
2020
202012. Bioaccumulation monitoring of chemical contaminants in mussels Mytilus galloprovincialis from the southern coast of the Marmara Sea, Turkey
Çolakoğlu S., Kunili İ. E., Çolakoğlu F.
TURKISH JOURNAL OF VETERINARY & ANIMAL SCIENCES
, cilt.44, sa.2, ss.235-243, 2020 (SCI-Expanded, Scopus, TRDizin)
2019
201913. Antioxidant Activity of Mytilus galloprovincialis and Ruditapes philippinarum
ÇOLAKOĞLU S., TÜRKER G., AK İ., ÇOLAKOĞLU F.
Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology , cilt.7, ss.150, 2019 (Hakemli Dergi)
2019
201914. Populatıon Structure of Wedge Clam, Donax turunculus(Bivalvia, donaciade) ın the Southern Sea of Marmara, Turkey
ÇOLAKOĞLU S., YILDIRIM P., ÇARDAK M., ARSLAN İHSANOĞLU M.
FRESENIUS ENVIRONMENTAL BULLETIN , ss.5220-5225, 2019 (SCI-Expanded)
2019
201915. Çift Kabuklu Yumuşakça Sektörünün Yaşadığı Sorunlar ve Çözüm Önerileri
ÇOLAKOĞLU S.
Dünya Gıda , cilt.2019, sa.3, ss.79-83, 2019 (Hakemli Dergi)
2018
201816. Gelibolu Tuzlu Sardalyasının 4oC de Raf Ömrünün Belirlenmesi
Ormancı H. B., Künili İ. E., Çolakoğlu S., Çolakoğlu F.
ÇOMÜ ZIRAAT FAKÜLTESI DERGISI
, cilt.6, ss.187-196, 2018 (Hakemli Dergi)
2018
201817. Çanakkale Boğazı’ndan Toplanan Yassı İstiridyelerin (Ostrea edulis L., 1758) Et Verimi ve Kondisyon İndeksi
ÇOLAKOĞLU S., ORMANCI H. B.
ÇOMÜ Ziraat Fakültesi Dergisi , cilt.6, ss.197-201, 2018 (Hakemli Dergi)
2017
201718. Çanakkale’de Geleneksel Balık İşlemeciliği
ÇOLAKOĞLU F., ÇOLAKOĞLU S., ORMANCI H. B.
Dünya Gıda , ss.28-32, 2017 (Hakemli Dergi)
2017
201719. The fishing gear used in commercial bivalve fishery in Turkey
ÇOLAKOĞLU S., TOKAÇ A.
SU URUNLERI DERGISI
, cilt.34, sa.4, ss.415-421, 2017 (ESCI)
2016
201620. Türkiye'de Su Ürünleri Yetiştiriciliğinin Yeni Yıldızı: Kara Midye
ÇOLAKOĞLU S.
Dünya Gıda , cilt.2017, sa.8, ss.28-29, 2016 (Hakemli Dergi)
2015
201521. Catch composition of set net (fixed stake trap) fisheries in the coastal waters of Saros Bay, North Aegean Sea
ÇOLAKOĞLU S., Tokaç A., İŞMEN A., YURDUSEV H.
Su Ürünleri Dergisi
, cilt.32, sa.2, ss.53-58, 2015 (SCI-Expanded)
2014
201422. Some population parameters of Ruditapes philippinarum (Bivalvia, Veneridae) on the southern coast of the Marmara Sea, Turkey
Colakoglu S., Palaz M.
HELGOLAND MARINE RESEARCH
, cilt.68, sa.4, ss.539-548, 2014 (SCI-Expanded)
2014
201423. Türkiye'de Çift Kabuklu Yumusakça Sektöründe Uygulanan Prosedürler ve Durum Analizi
COLAKOGLU F. A., ÇOLAKOĞLU S.
Dünya Gıda Dergisi , cilt.6, ss.78-87, 2014 (Hakemli Dergi)
2014
201424. Population Structure, Growth and Production of the Wedge Clam Donax trunculus (Bivalvia, Donacidae) in the West Marmara Sea, Turkey
Colakoglu S.
TURKISH JOURNAL OF FISHERIES AND AQUATIC SCIENCES
, cilt.14, sa.1, ss.221-230, 2014 (SCI-Expanded)
2014
201425. Batı Marmara’da Kum Midyesi (Chamelea gallina L., 1758) ve Kum Sırlanı (Donax trunculus L., 1758) Populasyonlarının Büyüme Özelliklerinin Incelenmesi.
ÇOLAKOĞLU S., Tokaç A.
e-Journal of FisheriesSciences.com (elektronik) , cilt.8, sa.1, ss.27-41, 2014 (SCI-Expanded)
2013
201326. Bayramiç Baraj Gölü’nde (ÇANAKKALE) Yasayan Aynalı Sazan (Cyprinus carpio L., 1758) Balıklarının Üreme Özellikleri
ÇOLAKOĞLU S., Akyurt İ.
Fırat Üniversitesi Fen Bilimleri Degisi , cilt.25, sa.2, ss.161-166, 2013 (Hakemli Dergi)
2011
201127. Batı Marmara’da Kum Şırlanının (Donax trunculus L., 1758) Bazı Populasyon Parametreleri
ÇOLAKOĞLU S., Tokaç A.
Su Ürünleri Dergisi , cilt.28, sa.2, ss.65-70, 2011 (SCI-Expanded)
2011
201128. BAYRAMIÇ BARAJ GÖLÜ'NDEKI (ÇANAKKALE) AYNALI SAZAN (Cyprinus carpio L., 1758) BALIKLARININ POPULASYON YAPISI VE BÜYÜME ÖZELLIKLERI
ÇOLAKOĞLU S., Akyurt İ.
Istanbul Üniversitesi Su Ürünleri Dergisi , cilt.26, sa.2, ss.27-46, 2011 (Hakemli Dergi)
2011
201129. Bayramiç Baraj Gölün deki ÇANAKKALE Aynalı Sazan Cyprinus carpio L 1758 Balıklarının Populasyon Yapısı ve Büyüme Özellikleri
ÇOLAKOĞLU S., AKYURT İ.
İstanbul Üniversitesi Su Ürünleri Dergisi , cilt.26, sa.2, ss.27-46, 2011 (Hakemli Dergi)
2010
201030. Proximate and Elemental Composition of Chamelea gallina from the Southern Coast of the Marmara Sea (Turkey ).
ÇOLAKOĞLU F., Ormancı H. B., Berik N., Künili İ. E. K., Çolakoğlu S.
Biological Trace Element Research , cilt.143, ss.983-991, 2010 (SCI-Expanded)
2010
201031. Chemical and Microbiological Quality of the Chamelea gallina from the Southern Coast of the Marmara Sea in Turkey
Colakoglu F., ORMANCI H. B., KÜNİLİ İ. E., ÇOLAKOĞLU S.
KAFKAS UNIVERSITESI VETERINER FAKULTESI DERGISI
, cilt.16, 2010 (SCI-Expanded, Scopus, TRDizin)
2010
201032. Batı Marmara’da Beyaz Kum Midyesinin (Chamelea gallina L., 1758)Bazı Populasyon Parametreleri
ÇOLAKOĞLU S., Tokaç A.
Su Ürünleri Dergisi , cilt.27, sa.2, ss.65-71, 2010 (SCI-Expanded)
2009
200933. Macrozoobenthic Diversity of the Daradanelles
Palaz M., Colakoglu S.
JOURNAL OF ANIMAL AND VETERINARY ADVANCES
, cilt.8, sa.11, ss.2341-2344, 2009 (SCI-Expanded)
2009
200934. GROSS PATHOLOGY, BLOOD CHEMISTRY, LIPID AND PEROXIDE CONTENTS IN RAINBOW TROUT (ONCORHYNCHUS MYKISS WALBAUM) AFFECTED BY EXPERIMENTAL ARCOBACTER CRYAEROPHILUS INFECTION AT LOW WATER TEMPERATURE
Aydin S., GURE H., ÇAKICI H., Colakoglu S., Bircan R.
ACTA VETERINARIA HUNGARICA
, cilt.57, sa.2, ss.305-317, 2009 (SCI-Expanded)
Hakemli Bilimsel Toplantılarda Yayımlanmış Bildiriler
2025
20251. MİDYE DOLMANIN BAZI KALİTE ÖZELLİKLERİNİN BELİRLENMESİ*
ÖZKAYA N. İ., ÇOLAKOĞLU S.
8. INTERNATIONAL FOOD, AGRICULTURE AND VETERINARY SCIENCES CONGRESS, Konya, Türkiye, 29 Mayıs 2025, ss.755-766, (Tam Metin Bildiri)
2025
20252. FARKLI PİŞİRME YÖNTEMLERİNİN MİDYE ETİNİN BESİN KALİTESİ ÜZERİNE ETKİSİ
ÖZKAYA N. İ., ÇOLAKOĞLU S.
8. INTERNATIONAL FOOD, AGRICULTURE AND VETERINARY SCIENCES CONGRESS, Konya, Türkiye, 29 Mayıs 2025, ss.742-754, (Tam Metin Bildiri)
2019
20193. CONTRIBUTION OF MUSSEL FARMS TO EMPLOYMENT IN THE ISLANDS REGION FOUND AT THE SOUTHERN MARMARA SEA (TURKEY)
ÇOLAKOĞLU S., YILDIRIM P., ÇOLAKOĞLU F., TÜRKER G., KÜNİLİ İ. E.
International scientific and practical conference, Bulgaria of regions 2019“on the topic „Fiscal policy, globalization and economic growth:sustainable development challenges and perspectives, 22 - 23 Kasım 2019, (Tam Metin Bildiri)
2019
20194. CONTRIBUTION OF MUSSEL FARMS TO EMPLOYMENT IN THE ISLANDS REGION FOUND AT THE SOUTHERN MARMARA SEA (TURKEY)
ÇOLAKOĞLU S., YILDIRIM P., KÜNİLİ İ. E.
Bulgaria of Regions, Plovdiv, Bulgaristan, 22 Kasım 2019, ss.569-573, (Tam Metin Bildiri)
2019
20195. Antioxidant Activity of Mytilus galloprovincialis and Ruditapes philippinarum
ÇOLAKOĞLU S., TÜRKER G., AK İ., ÇOLAKOĞLU F.
4th International Anatolian Agriculture, Food, Environment and Biology Congress, Afyonkarahisar, Türkiye, 20 - 22 Nisan 2019, ss.967-972, (Tam Metin Bildiri)
2019
20196. Long Term Monitoring of E. coli level in Economic Bivalve Species
ÇOLAKOĞLU F., KÜNİLİ İ. E., ÇOLAKOĞLU S.
4th International Anatolian Agriculture, Food, Environment and Biology Congress, Afyonkarahisar, Türkiye, 20 - 22 Nisan 2019, ss.567-571, (Tam Metin Bildiri)
2018
20187. Marmara Denizi’nin Güney Kıyılarında Avlanan, Donax Trunculus’un Mineral İçeriğinin Değerlendirilmesi,
YILDIRIM P., TÜRKER G., ÇARDAK M., ÇOLAKOĞLU S., ORMANCI H. B.
2. Uluslararası Farkındalık Kongresi, Çanakkale, Türkiye, 13 - 15 Aralık 2018, ss.1176, (Özet Bildiri)
2018
20188. Long Term Bioaccumulation Monitoring of Chemical Contaminants in Mytilus galloprovincialis
ÇOLAKOĞLU S., KÜNİLİ İ. E., ÇOLAKOĞLU F.
International Conference on Science and Technology (ICONST 2018), Prizren, Kosova, 5 - 09 Eylül 2018, ss.120-121, (Özet Bildiri)
2018
20189. Population Structure of Wedge Clam, Donax trunculus (Bivalvia, Donacidae), in the Southern Sea of Marmara, Turkey
ÇOLAKOĞLU S., YILDIRIM P., ÇARDAK M., ARSLAN İHSANOĞLU M.
International Conference on Science and Technology, Prizen, Kosova, 5 - 09 Eylül 2018, ss.125, (Özet Bildiri)
2017
201710. Çanakkale Boğazı’ndan Toplanan Yassı İstiridyelerin (Ostreaedulis L., 1758) Et Verimi ve Kondisyon İndeksi
ÇOLAKOĞLU S., ORMANCI H. B.
II. Çanakkale Tarımı Sempozyumu, Türkiye, 14 - 15 Aralık 2017, (Özet Bildiri)
2017
201711. Gelibolu Tuzlu Sardalyasının +4°C de Raf Ömrünün Belirlenmesi
ORMANCI H. B., KÜNİLİ İ. E., ÇOLAKOĞLU S., ÇOLAKOĞLU F.
II. Çanakkale Tarım Sempozyumu, Çanakkale, Türkiye, 14 Aralık 2017 - 15 Aralık 2018, ss.48, (Özet Bildiri)
2017
201712. Heavy Metal Concentration in Some Bivalve Species From The Southern Coast of Marmara Sea (TURKEY)
ÇOLAKOĞLU S., KÜNİLİ İ. E.
Jubilee International Scientific Conference Bulgaria of Regions 2017 Sustainable Regional Development Perspectives, Plovdiv, Bulgaristan, 25 - 28 Kasım 2017, ss.113-114, (Özet Bildiri)
2017
201713. Comparison of Physico-chemical parameters and composition of wild and suspended cultured Mediterranean mussels (Mytilus galloprovincialis) from Sea of Marmara
ORMANCI H. B., ÇOLAKOĞLU F., ÇOLAKOĞLU S., KÜNİLİ İ. E.
Jubilee International Scientific Conference Bulgaria of Regions 2017 Sustainable Regional Development Perspectives, Plovdiv, Bulgaristan, 25 - 28 Kasım 2017, ss.120-121, (Özet Bildiri)
2017
201714. Comparison of Physico-chemical parameters and composition of wild and suspended cultured mediterranean mussels (mytilus galloprovincialis) from sea of marmara
ORMANCI H. B., ÇOLAKOĞLU F., ÇOLAKOĞLU S., KÜNİLİ İ. E.
Jubilee International Scientific Conference Bulgaria of Regions 2017 Sustainable Regional Development Perspectives, Plovdiv, Bulgaristan, 25 - 28 Kasım 2017, ss.120-121, (Özet Bildiri)
2017
201715. Heavy metal concentrations ln gone blvalve species from the Southern coast of the Marmara sea
ÇOLAKOĞLU S., KÜNİLİ İ. E.
Sustainable Regional Development Perspectlves, Plovdiv, Bulgaristan, 27 - 28 Ekim 2017, (Özet Bildiri)
2017
201716. Comparlson of physlco-chemlcal parameters and composltlon of wlld and suslrended cultured Meditenanear mussels (lfytilus golloprouincialis) from Sea of Marmara
ÇOLAKOĞLU F., ORMANCI H. B., ÇOLAKOĞLU S., KÜNİLİ İ. E.
Sustainable Regional Development Perspectlves, Plovdiv, Bulgaristan, 27 - 28 Ekim 2017, (Özet Bildiri)
2015
201517. Türkiye'deki Balıkçı Kooperatiflerinin Balıkçılık Yönetimi İçerisindeki Rolü: Marmara Denizi İçin Bir Durum Tespiti Çalışması
ZENGİN M., GÜNGÖR G., İNCEOĞLU H., DÜZ G., BENLİ K., KOCABAŞ E., et al.
18. Ulusal Su Ürünleri Sempozyumu-İzmir, İzmir, Türkiye, 1 - 04 Eylül 2015, ss.78-85, (Tam Metin Bildiri)
2013
201318. Effect of depuration on Manila clam, Ruditapes philippinarum, contaminated with Escherichia coli Salmonella typhimurium and Vibrio parahaemolyticus.
ÇARDAK M., ÇOLAKOĞLU F., KÜNİLİ İ. E., ÇOLAKOĞLU S.
40th International CIESM (Commission Internationale pour l’Exploration Scientifique de la mer Mediterranee), Marseille, Fransa, 28 Ekim - 01 Kasım 2013, cilt.1, ss.1-5, (Tam Metin Bildiri)
2013
201319. Effect Of Depuration On Manila Clam Ruditapes philippinarum Contaminated With Escherichia coli Salmonella typhimurium and Vibrio parahaemolyticus
ÇARDAK M., ÇOLAKOĞLU F., KÜNİLİ İ. E., ÇOLAKOĞLU S.
40th International CIESM (Commission Internationale pour l’Exploration Scientifique de la mer Mediterranee) Congress, Marseille, Fransa, 28 Ekim - 01 Kasım 2013
2012
201220. The Tools of Bivalve Fishing in Turkey and Their Effectiveness
ÇOLAKOĞLU S., PALAZ M.
Turkey-Japan Marine Forum: Harmonization of Biodiversity and Marine Industries, Çanakkale, Türkiye, 26 - 27 Nisan 2012, ss.58, (Tam Metin Bildiri)
2011
201121. Kekik Ekstraktının ve Taze Levrek Balığının Raf Ömrü Üzerine Etkilerinin Araştırılması
ÇARDAK M., KÜNİLİ İ. E., ÇOLAKOĞLU F., ÇOLAKOĞLU S., ORMANCI H. B.
16.Ulusal Su Ürünleri Sempozyumu., Antalya, Türkiye, 25 - 27 Ekim 2011
2011
201122. Reproductıve biology of Donax trunculus l., 1758 (Bivalvıa: Donacidae) ın Marmara Sea
LÖK A., KIRTIK A., KÜÇÜKDERMENCİ A., SERDAR S., ACARLI S., YILDIZ H., et al.
Aquaculture Europe 11- Mediterranean Aquaculture 2020, Rodos, Yunanistan, 18 - 21 Ekim 2011, ss.641, (Özet Bildiri)
2011
201123. Çanakkale Ili Su Ürünleri Sektörüne Nesnel Bir Bakıs
PALAZ M., ÇOLAKOĞLU S., YURDUSEV H., ÖZKAN A.
Çanakkale tarımı sempozyumu (dünü, bugünü ve geleceği), Çanakkale, Türkiye, 18 - 21 Nisan 2011, ss.714-717, (Tam Metin Bildiri)
2010
201024. Reproductive cycle and biochemical composition of Mytilus galloprovincialis collected from Turkish sea waters.
lök a., GOULLETGUER P., KÜÇÜKDERMENCİ A., serdar s., kırtık a., ACARLI S., et al.
Physiomar 2010, Quebec, Kanada, 31 Ekim - 04 Kasım 2010, ss.12, (Tam Metin Bildiri)
2010
201025. Heavy metal concentrations in the Mediterranean mussels (Mytilus galloprovincialis) collected from the Dardanelles
LÖK A., ÇOLAKOĞLU S., ACARLI S., SERDAR S., KÜÇÜKDERMENCİ A., KIRTIK A., et al.
CIESM - 39 th Congress, Venedik, İtalya, 10 - 14 Mayıs 2010, ss.278, (Tam Metin Bildiri)
2010
201026. Determination of cell density of Tetraselmis suecica by Using Spectrofotometer.
ACARLI S., lök a., serdar s., küçükdermenci a., kırtık a., yiğitkurt s., et al.
CIESM-39th Congress,, Venezia, İtalya, 10 - 14 Mayıs 2010, ss.99, (Tam Metin Bildiri)
2010
201027. Variations of carpet shell clam (Tapes decussatus, Linnaeus 1758) benthic juveniles in Çakalburnu Lagoon, Izmir, Turkey.
serdar s., lök a., küçükdermenci a., kırtık a., ACARLI S., güler m., et al.
39th CIESM Congress, Venice, İtalya, 10 - 14 Mayıs 2010, ss.661, (Tam Metin Bildiri)
2010
201028. Collection of The Rayed Pearl Oyster (Pinctada radiata, Leach 1814) Spat from Two Different Depth at Karantina Island, Aegean Sea.
YİĞİTKURT S., LÖK A., KIRTIK A., KÜÇÜKDERMENCİ A., ACARLI S., SERDAR S., et al.
CIESM - 39th Congress, Venedik, İtalya, 10 - 14 Mayıs 2010, ss.139, (Özet Bildiri)
2010
201029. Gonad Yield of Arbacia Lixula (Echinodermata) within the Izmir Bay, Aegean Sea.
KÜÇÜKDERMENCİ A., LÖK A., ACARLI S., SERDAR S., YİĞİTKURT S., KIRTIK A., et al.
CIESM - 39th Congress, Venedik, İtalya, 10 - 14 Mayıs 2010, ss.119, (Özet Bildiri)
2010
201030. Variations of carpet shell clam (Tapes decussatus, Linnaeus 1758) benthic juveniles in Çakalburnu Lagoon, Izmir, Turkey
SERDAR S., LÖK A., KÜÇÜKDERMENCİ A., KIRTIK A., ACARLI S., GÜLER M., et al.
CIESM - 39th Congress, Venedik, İtalya, 10 - 14 Mayıs 2010, ss.661, (Tam Metin Bildiri)
2010
201031. Predatory effects of Spiny Seastar (Marthasterias glacialis, Linnaeus, 1758) on Black Mussel (Mytilus galloprovincialis, Lamarck, 1819)
GÜLER M., LÖK A., SERDAR S., ACARLI S., KÜÇÜKDERMENCİ A., KIRTIK A., et al.
CIESM - 39th Congress, Venedik, İtalya, 10 - 14 Mayıs 2010, ss.115-116, (Tam Metin Bildiri)
2003
200332. Kirleticilerin Su Ürünleri Üzerine Etkileri
DOYUK S. A., ÇOLAKOĞLU S.
Tarımsal Çevre ve Su Kirliligi Hizmetiçi Egitim Semineri, Çanakkale, Türkiye, 9 - 11 Haziran 2003, ss.134-138, (Tam Metin Bildiri)
2003
200333. Suların Biyolojik Kirlenmesi
ÇOLAKOĞLU S., DOYUK S. A.
Tarımsal Çevre ve Su Kirliligi Hizmetiçi Egitim Semineri, Çanakkale, Türkiye, 9 - 11 Haziran 2003, ss.112-116, (Tam Metin Bildiri)
2001
200134. Kan Parametrelerinin Standardizasyonu Üzerine Bir Araştırma
AYDIN S., MUTLU E., ÇOLAKOĞLU S., ÇELİK E. Ş., ÇAKICI H.
XI. Ulusal Su Ürünleri Sempozyumu-Hatay, Hatay, Türkiye, 9 - 12 Ekim 2001, ss.129, (Özet Bildiri)
2001
200135. Pseudomonas elongata Bakterisinin Sazan Balıgında (Cyprinus carpio L.) Patojenitesinin Arastırılması
GÜLTEPE N., AYDIN S., ÇOLAKOĞLU S.
XI. Ulusal Su Ürünleri Sempozyumu-HATAY, Hatay, Türkiye, 9 - 12 Ekim 2001, ss.146, (Özet Bildiri)
2001
200136. Kan Parametrelerinin Standardizasyonu Üzerine Bir Araştırma
AYDIN S., MUTLU E., ÇOLAKOĞLU S., ÇELİK E. Ş., ÇAKICI H.
XI. Ulusal Su Ürünleri Sempozyumu-Hatay, Hatay, Türkiye, 9 - 12 Ekim 2001, ss.129, (Özet Bildiri)
2000
200037. Çanakkale Bogazı deniz suyunda aerob ve mikroaerofilik bakteriyel floranın arastırılması
GÜLTEPE N., ÇOLAKOĞLU S., KASIMI S., KUŞAN Y., ELİBOL Ö.
Dogu Anadolu Bölgesi IV. Su Ürünleri Sempozyumu, Erzurum, Türkiye, 28 - 30 Haziran 2000, ss.691-705, (Tam Metin Bildiri)
2000
200038. Çanakkale Bogazı plajlarındaki deniz suyunda aerob ve mikroaerofilik bakteriyel floranın arastırılması
GÜLTEPE N., ÇOLAKOĞLU S., DEMİRCİ A., MUTLU E., ENGİN M.
Dogu Anadolu Bölgesi IV. Su Ürünleri Sempozyumu, Erzurum, Türkiye, 28 - 30 Haziran 2000, ss.715-720, (Tam Metin Bildiri)
2000
200039. Levrek (Dicentrarchuslabrax) Isletmesinde Saglık Kontrolü ve Tedavi Uygulamalarının Takibi
AYDIN S., ÇOLAKOĞLU S., GÜLTEPE N.
Su Ürünleri Sempozyumu- SINOP, Sinop, Türkiye, 22 - 24 Mayıs 2000, ss.10, (Özet Bildiri)
Kitaplar
2025
20251. Midye (Mytilus galloprovincialis) ve Beslenmedeki Önemi
ÖZKAYA N. İ., ÇOLAKOĞLU S.
Su Ürünleri Alanında Özgün Bilimsel Konular, , Editör, BİDGE Yayınları, Ankara, ss.88-119, 2025
2025
20252. BALIK ve BALIK ÜRÜNLERİ TÜKETİMİNDE BİYOLOJİK RİSK FAKTÖRLERİ
ÇOLAKOĞLU F., ÇOLAKOĞLU S.
Su Ürünleri Alanında Özgün Bilimsel Konular, , Editör, BİDGE Yayınları, Ankara, ss.1-35, 2025
2024
20243. Gelibolu Balıkçılığı ve Tarihi.
ÇOLAKOĞLU F., ÇOLAKOĞLU S., ORMANCI H. B., Yüzgeç İ. U.
Damaktaki Gelibolu GELİBOLU MUTFAK KÜLTÜRÜ, BATIR Süleyman Burak, Editör, Süleyman Burak Batır Reklam ve Fotoğraf Hizmetleri, İstanbul, ss.16-22, 2024
2024
20244. Gelibolu Balıkçılığı ve Tarihi
ÇOLAKOĞLU F., ÇOLAKOĞLU S., ORMANCI H. B., YÜZGEÇ İ. U.
Damaktaki Gelibolu - Gelibolu Mutfak Kültürü, BATIR Süleyman Burak, Editör, Birinci Baslı Matbaacılık ve Reklamcılık Hizmetleri Sanayi Ticaret Limited Şirketi, ss.16-22, 2024
2023
20235. Ekonomik Deniz Hıyarı Türü Holothuria Tubulosa'nın Genel Özellikleri ve Güney Marmara Denizi Populasyonlarının Biyometrik Değişkenlerinin Belirlenmesi
Çolakoğlu S., Künili I. E., Çolakoğlu F.
Su Ürünlerinde Yeni Gelişmeler, ÇOĞUN,Hikmet Yeter, Editör, BİDGE Yayınları, Ankara, ss.24-46, 2023
2023
20236. Ekonomik Deniz Hıyarı Türü Holothuria tubulosa’nın Genel Özellikleri ve Güney Marmara Denizi Popülasyonlarının Biyometrik Değişkenlerinin Belirlenmesi
ÇOLAKOĞLU S., KÜNİLİ İ. E., ÇOLAKOĞLU F.
Su Ürünlerinde Yeni Gelişmeler, Hikmet Yeter ÇOĞUN, Editör, Bidge Yayınları, Ankara, ss.24-46, 2023
2020
20207. Bazı Ekonomik Çift Kabuklu Yumuşakçaların Mineral İçeriği Ve Antioksidan Kapasitesi
YILDIRIM P., ÇARDAK M., ÇOLAKOĞLU S., TÜRKER G., ORMANCI H. B.
Rating Academy Yayınları, Çanakkale, 2020
2020
20208. BAZI EKONOMİK ÇİFT KABUKLU YUMUŞAKÇALARIN MİNERAL İÇERİĞİ VE ANTİOKSİDAN KAPASİTESİ
YILDIRIM P., ÇARDAK M., ÇOLAKOĞLU S., TÜRKER G., ORMANCI H. B.
RATİNG ACADEMY, 2020
2012
20129. FISHERIES BY SPECIES - Bivalve Fisheries in Turkish Seas
Tokaç A., ÇOLAKOĞLU S.
THE STATE OF THE TURKISH FISHERIES, Adnan TOKAÇ, Ali Cemal GÜCÜ, Bayram ÖZTÜRK, Editör, Seba Digital Baskı Ve Matbacılık Turizm San. Tic. Ltd.Şti., İstanbul, ss.500-516, 2012
Desteklenen Projeler
2024 - 2025
2024 - 2025Farklı Pişirme Tekniklerinin Kara Midye (Mytilus galloprovincialis) Etinin Bazı Besin Öğeleri Üzerine Etkisi
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Y.Lisans
Çolakoğlu S. (Yürütücü), Özkaya N. İ.
2020 - 2023
2020 - 2023Güney Marmara Adalar Bölgesinde Deniz Hıyarı'nın (Holothuria tubulosa) Populasyon Yapısı ve Üreme Döneminin Araştırılması
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Araştırma Projesi
ÇOLAKOĞLU S. (Yürütücü), SOYKAN A. A., KÜNİLİ İ. E.
2019 - 2021
2019 - 2021
Türkiye'de Tüketici Gıda Güvenliği Bilinç Düzeyi Tutum ve Davranışlarının Belirlenmesi
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Araştırma Projesi
ÇOLAKOĞLU F. (Yürütücü), ORMANCI H. B., KÜNİLİ İ. E., GÜNGÖR ERTUĞRAL T., ÇOLAKOĞLU S.
2018 - 2020
2018 - 2020Çanakkale Bölgesinde Mesleki Eğitim Atölyesi ve Gıda İşleme/Analizi Laboratuvar Kurulumu
CB Strateji ve Bütçe Başkanlığı (Kalkınma Bakanlığı) Projesi
Tarhan Kuzu K., Çolakoğlu S., Yüceer M. (Yürütücü)
2017 - 2019
2017 - 2019Bazı Ekonomik Çift Kabuklu Yumuşakçaların Mineral İçeriği E vitamini, Beta Karoten ve Serbest Radikal Temizleme Aktivitesinin Belirlenmesi
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Araştırma Projesi
YILDIRIM P. (Yürütücü), ÇOLAKOĞLU S., TÜRKER G., ÇARDAK M., ORMANCI H. B.
2017 - 2019
2017 - 2019Güney Marmara Denizi Denizkent Bölgesinde Kum Midyesi Chamelea gallina ve Kum Şırlanının Donax trunculus Populasyonunun Yapısı ve Dinamiği
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Araştırma Projesi
ÇOLAKOĞLU S. (Yürütücü), ORMANCI H. B., ÇARDAK M., ARSLAN İHSANOĞLU M., YILDIRIM P., KÜNİLİ İ. E.
2008 - 2011
2008 - 2011Türkiye'de Sürdürülebilir Çift Kabuklu Üretimi (Sustainable Turkish Shellfish Culture)
TÜBİTAK Projesi , 2236 - Uluslararası Deneyimli Araştırmacı Dolaşımı Destek Programı
Çolakoğlu S., Lök A.(Yürütücü), Acarlı S., Serdar S.
Bilimsel Kuruluşlardaki Üyelikler / Görevler
2014 - Devam Ediyor
2014 - Devam EdiyorDeniz Temiz-TURMEPA
Üye
Bilimsel Yayınlarda Hakemlikler
Mart 2015
Mart 2015CBM-Cahiers de Biologie Marine
SCI Kapsamındaki Dergi
Ödüller