Araştırma Alanları
Avesis Araştırma Alanları:
Gıda Mikrobiyolojisi, Gıda Biyoteknolojisi
WoS Araştırma Alanları:
Gıda Bilimi Ve Teknolojisi
Scopus Araştırma Alanları:
Yemek bilimi
Akademik Faaliyetlere Dayalı Araştırma Alanları