-
2022 - Present Geleneksel Türk Kahvesinin Modern Hazırlama ve Sunum Teknikleri İle Yeniden Yorumlanması Deneysel Bir Araştırma
Project Supported by Higher Education Institutions , BAP Research Project
KORKMAZ M. (Executive), BOZ M., ÖZKÖK F.
-
2025 - 2026 Balkanlarda Bir Osmanlı Mirası :Gelenekten Geleceğe Türk Kahvesinin Sessiz Yolculuğu
Project Supported by Higher Education Institutions , BAP Research Project
Korkmaz M. (Executive), Özkök F.
-
2023 - 2024 Joint Action for Sustainable Tourism
-
2018 - 2020 Kırsal Alandaki Kadınların Geleneksel Gıda Üretimine Olan Yaklaşımları ve Gıda Güvenliği Konusundaki Bilgi Düzeyleri (Gökçeada İlçesi Örneği)
Project Supported by Higher Education Institutions , BAP Research Project
ÖZSAYIN D. (Executive), KORKMAZ M.