General Information

Institutional Information: Deniz Bilimleri Ve Teknolojisi Fakültesi, Su Ürünleri Avlama Ve Işleme Teknolojisi, Işleme Teknolojisi
Research Areas: Seafood, Seafood Processing Technologies, Marine Sciences and Technology, Food Additives, Food Technology, Aquaculture Products Technology

Metrics

Publication

128

Citation (WoS)

26

Citation (Scopus)

34

H-Index (WoS)

3

H-Index (Scopus)

3

Project

20

Thesis Advisory

8

Open Access

9
UN Sustainable Development Goals

Contact

Email
fikretcakir@comu.edu.tr
Web Page
http://akademik.comu.edu.tr/onizle.php?cvno=A-1611
Office Phone
+90 286 218 0018 Extension: 16054
Fax Phone
+90 286 218 0543
Office
Deniz Bilimleri ve Teknolojisi Fakültesi Binası 92 nolu oda
Address
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Deniz Bilimleri ve Teknolojisi Fakültesi Terzioğlu Kampüsü 17100 ÇANAKKALE