Araştırma Alanları
Avesis Araştırma Alanları:
Su Ürünleri, Su Ürünleri İşleme Teknolojileri, Deniz Bilimleri ve Teknolojisi, Gıda Katkı Maddeleri, Gıda Teknolojisi, Su Ürünleri Teknolojisi
WoS Araştırma Alanları:
Gıda Bilimi Ve Teknolojisi, Mühendislik Denizcilik, Mikrobiyoloji
Scopus Araştırma Alanları:
Yemek bilimi, İmmünoloji ve Mikrobiyoloji (çeşitli)
Akademik Faaliyetlere Dayalı Araştırma Alanları