Institutional Information:
Deniz Bilimleri Ve Teknolojisi Fakültesi, Su Ürünleri Avlama Ve Işleme Teknolojisi, Işleme Teknolojisi
Research Areas:
Food Hygiene and Technology, Seafood, Seafood Processing Technologies, Food Biochemistry, Microbial Biotechnology, Microbiology, Microbial Genetics
Metrics
Contact
- enderkunili@comu.edu.tr
- Web Page
- https://avesis.comu.edu.tr/739
- Office Phone
- +90 286 218 0018 Extension: 16052
- Fax Phone
- +90 286 218 0543
- Office
- Deniz Bilimleri ve Teknolojisi Fakültesi No: 90