Doç. Dr. İBRAHİM ENDER KÜNİLİ

SCI, SSCI ve AHCI İndekslerine Giren Dergilerde Yayınlanan Makaleler

Consumer attitudes towards animal-derived food waste and ways to mitigate food loss at the consumer level

Bytyqi H., Künili İ. E., Mestani M., Antoniak M. A., Berisha K., Dinç S. Ö., et al.

TRENDS IN FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY , cilt.159, ss.1-20, 2025 (SCI-Expanded)

Comparative analysis of the efficiency of different commercial depuration systems and the evaluation of species-specific depuration conditions in bivalve mollusc production

Künili İ. E.

AQUACULTURAL ENGINEERING , cilt.107, ss.1-10, 2024 (SCI-Expanded) Sürdürülebilir Kalkınma

Health benefits and risks of fermented foods—the PIMENTO initiative

Todorovic S., Akpinar A., Assunção R., Bär C., Bavaro S. L., Berkel Kasikci M., et al.

FRONTIERS IN NUTRITION , cilt.11, ss.1-14, 2024 (SCI-Expanded) Sürdürülebilir Kalkınma

Pathological and oxidative stress responses of Mytilus galloprovincialis to Vibrio mediterranei infection: An in vivo challenge

Ter Ü., Ertürk Gürkan S., Gürkan M., Künili İ. E., Aksoy E.

FISH AND SHELLFISH IMMUNOLOGY , sa.154, ss.1-30, 2024 (SCI-Expanded)

Profiling the effects of starter cultures on biochemical compounds in fermented fish sauces and their relationships with sensory perceptions

Dinç S. Ö., Çolakoğlu F., Künili İ. E., Ormancı H. B.

INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY , sa.59, ss.6473-6490, 2024 (SCI-Expanded) Sürdürülebilir Kalkınma

Evaluation of the health of Mediterranean mussels (Mytilus galloprovincialis Lamarck, 1819) distributed in the Çanakkale strait, Turkey

Gürkan M., Ertürk Gürkan S., Künili İ. E., Acar S., Özel O. T., Düzgüneş Z. D., et al.

Marine Environmental Research , cilt.197, 2024 (SCI-Expanded)

Effects of morphometric and biochemical parameters on collagen and pepsin-solubilized collagen yields of Holothuria tubulosa (Gmelin, 1790) and Holothuria (Roweothuria) poli (Delle Chiaje, 1823)

KÜNİLİ İ. E.

OCEANOLOGICAL AND HYDROBIOLOGICAL STUDIES , cilt.51, sa.1, ss.100-114, 2022 (SCI-Expanded)

Effects of seasonal changes and environmental factors on bioindicator bacteria levels in Cardak Lagoon, Canakkale Strait, Turkey

KÜNİLİ İ. E., ATEŞ A. S.

OCEANOLOGICAL AND HYDROBIOLOGICAL STUDIES , cilt.50, sa.3, ss.299-309, 2021 (SCI-Expanded) Sürdürülebilir Kalkınma

Levels of PAHs, PCBs, and toxic metals inRuditapes philippinarumandDonax trunculusin Marmara Sea, Turkey

Künili İ. E., Çolakoğlu S., Çolakoğlu F.

JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE , cilt.101, sa.3, ss.1167-1173, 2021 (SCI-Expanded) Sürdürülebilir Kalkınma

Mass mortality in endangered fan mussels Pinna nobilis (Linnaeus 1758) caused by co-infection of Haplosporidium pinnae and multiple Vibrio infection in canakkale Strait, Turkey

Künili İ. E., Ertürk Gürkan S., Aksu A., Turgay E., Çakır F., Gürkan M., et al.

BIOMARKERS , cilt.26, sa.5, ss.450-461, 2021 (SCI-Expanded)

Bioaccumulation monitoring of chemical contaminants in mussels Mytilus galloprovincialis from the southern coast of the Marmara Sea, Turkey

ÇOLAKOĞLU S., Kunili İ. E., ÇOLAKOĞLU F.

TURKISH JOURNAL OF VETERINARY & ANIMAL SCIENCES , cilt.44, sa.2, ss.235-243, 2020 (SCI-Expanded) Sürdürülebilir Kalkınma

Chemical and Nutritional Characteristics of Holothuria tubulosa (Gmelin, 1788); A Seasonally Comparative Study

KÜNİLİ İ. E., ÇOLAKOĞLU F.

JOURNAL OF AQUATIC FOOD PRODUCT TECHNOLOGY , cilt.28, sa.7, ss.716-728, 2019 (SCI-Expanded)

Depuration Times of Donax trunculus and Tapes decussatus

Colakolu F. A., ÇARDAK M., Colakoglu S., KÜNİLİ İ. E.

BRAZILIAN JOURNAL OF MICROBIOLOGY , cilt.45, sa.3, ss.1017-1022, 2014 (SCI-Expanded)

Proximate and Elemental Composition of Chamelea gallina from the Southern Coast of the Marmara Sea (Turkey)

Colakoglu F., Ormancı H. B., Berik N., Künili İ. E., Çolakoğlu S.

BIOLOGICAL TRACE ELEMENT RESEARCH , cilt.143, ss.983-991, 2011 (SCI-Expanded)

Chemical and Microbiological Quality of the Chamelea gallina from the Southern Coast of the Marmara Sea in Turkey

Colakoglu F., ORMANCI H. B., KÜNİLİ İ. E., ÇOLAKOĞLU S.

KAFKAS UNIVERSITESI VETERINER FAKULTESI DERGISI , cilt.16, 2010 (SCI-Expanded) Sürdürülebilir Kalkınma

Diğer Dergilerde Yayınlanan Makaleler

Effect of morphometric variables and natural microbial load on the survival time of live Mytilus galloprovincialis during postharvest cold storage

KÜNİLİ İ. E., DİNÇ S. Ö., ARABACIOĞLU U., ONGAN Y. K., ÇELEN C., HİSAR M.

MARINE REPORTS , cilt.3, sa.2, ss.152-166, 2024 (Hakemli Dergi)

İklim değişiminin Türkiye’de güvenli gıda algısı ve tüketim davranışlarına etkisinin incelenmesi

Künili İ. E., Çolakoğlu F., Ormancı H. B., Ertuğral T., Çolakoğlu S., Dinç S. Ö.

MUSTAFA KEMAL UNIVERSITY JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCES (MKUJAS) , cilt.29, sa.1, ss.71-83, 2024 (Hakemli Dergi)

Determination the changes of E. coli depuration times in Ruditapes decussatus and Venus verrucosa by production area and species differences

Künili I. E., Dinç S. Ö.

Aquatic Animal Reports , cilt.2, sa.1, ss.1-8, 2024 (Scopus) Sürdürülebilir Kalkınma

Length - Weight Relationships, Meat Yield and Morphometric Indices of Five Commercial Bivalve Species Collected from the Çanakkale Strait (Türkiye)

ÇOLAKOĞLU S., ÇOLAKOĞLU F., KÜNİLİ İ. E.

Aquatic Sciences and Engineering , cilt.39, sa.1, ss.36-42, 2024 (ESCI)

A review ofpackaging awareness consumers level in terms of material and product information in food safety: The case of Turkey

GÜNGÖR ERTUĞRAL T., ÇOLAKOĞLU S., KÜNİLİ İ. E., ORMANCI H. B., ÇOLAKOĞLU F.

International Journal of Advances in Scientific Research and Engineering , cilt.9, sa.7, ss.12-17, 2023 (Hakemli Dergi)

Geleneksel et üretimi ve tüketimine alternatif: Et analogları

Künili İ. E., Dinç S. Ö., Çolakoğlu F.

ENGINEERING SCIENCES , cilt.12, sa.1, ss.159-174, 2023 (Hakemli Dergi)

İklim Değişimi Sürecinin Sürdürülebilir ve Güvenli Gıda Üretimine Etkisi

Dinç S. Ö., Künili İ. E., Çolakoğlu F.

Bursa Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi (Online) , cilt.36, sa.2, ss.447-460, 2022 (Hakemli Dergi)

Türkiye’de Gıda Güvenliği Konusunda Tüketicilerin Bilinç Düzeyinin Belirlenmesi

Çolakoğlu F., Çolakoğlu S., Künili İ. E., Ormancı H. B., Güngör Ertuğral T.

Akademik Et ve Süt Kurumu Dergisi , sa.4, ss.13-24, 2022 (Hakemli Dergi)

Seasonal Variations in Proximate and Mineral Compositions of Holothuria (Roweothuria) poli (Delle Chiaje, 1823) Distributed Along the Coasts of Çanakkale, Türkiye

KÜNİLİ İ. E., ÇOLAKOĞLU F.

COMU Journal of Marine Sciences and Fisheries , sa.5, ss.70-79, 2022 (Hakemli Dergi)

Türkiye’de Gıda Güvenliği Konusunda Tüketicilerin Bilinç Düzeyinin Belirlenmesi Determination the Awareness Level of Consumers on Food Safety in Turkey

ÇOLAKOĞLU F., ÇOLAKOĞLU S., KÜNİLİ İ. E., ORMANCI H. B., GÜNGÖR ERTUĞRAL T., Yüzgeç İ. U.

Akademik Et ve Süt Kurumu Dergisi , sa.4, ss.13-24, 2022 (Hakemli Dergi)

A Survey on Seafood Consumption and Consumer Preference in İzmir Province

ÇAYLAK B., ÇOLAKOĞLU F., KÜNİLİ İ. E., ORMANCI H. B.

Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology , cilt.7, ss.101, 2019 (Hakemli Dergi)

Characterization of Depuration Process of Mytilus galloprovincialis in Presence of Chloramine-T and Super-Oxidized Water

KÜNİLİ İ. E., ÇOLAKOĞLU F.

Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology , cilt.7, sa.1, ss.73-76, 2019 (Hakemli Dergi)

A Survey on Seafood Consumption and Consumer Preference in İzmir Province

ÇAYLAK B., ÇOLAKOĞLU F., KÜNİLİ İ. E., ORMANCI H. B.

Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology , cilt.7, sa.1, ss.101-106, 2019 (Hakemli Dergi)

Antioxidant and Antimicrobial Activity of Sea Cucumber (Holothuria tubulosa, Gmelin 1791) Extracts

KÜNİLİ İ. E., ÇOLAKOĞLU F.

COMU Journal of Marine Science and Fisheries , cilt.1, sa.2, ss.66-71, 2018 (Hakemli Dergi)

Gelibolu Tuzlu Sardalyasının 4oC de Raf Ömrünün Belirlenmesi

Ormancı H. B., Künili İ. E., Çolakoğlu S., Çolakoğlu F.

ÇOMÜ Ziraat Fakültesi Dergisi , cilt.6, ss.187-196, 2018 (Hakemli Dergi)

Alabalık (Oncorhynchus mykiss) ve Atıklarından Balık Sosu Üretimi ve Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi

ORMANCI H. B., KÜNİLİ İ. E., ÇOLAKOĞLU F.

ÇOMÜ Ziraat Fakültesi Dergisi , cilt.6, ss.177-185, 2018 (Hakemli Dergi)

Su Ürünleri Atıkları ve Değerlendirme Olanakları

ÇOLAKOĞLU F., KÜNİLİ İ. E.

Dünya Gıda Dergisi , ss.58-64, 2016 (Hakemli Dergi)

Deniz diplerinin değerli kaynağı: Deniz hıyarı

KÜNİLİ İ. E., ÇOLAKOĞLU F.

Dünya Gıda Dergisi , cilt.45, ss.45-49, 2015 (Hakemli Dergi)

Balık Sosu

ÇOLAKOĞLU F., KÜNİLİ İ. E., ORMANCI H. B.

Dünya Gıda Dergisi , sa.8, ss.83-87, 2012 (Hakemli Dergi)

Türkiye Marmara Bölgesinde Tüketime Sunulan İşlenmiş Su Ürünlerinin Mikrobiyolojik Kaliteleri.

Künili İ. E., ÇOLAKOĞLU F.

Hasad Gıda Dergisi , cilt.27, ss.22-25, 2011 (Hakemli Dergi)

Tuzlanmış Sardalya (Sardina pilchardus) Balığından Ezme Üretimi Üzerine Bir Araştırma.

ÇOLAKOĞLU F., ORMANCI H. B., ÇAKIR F., KÜNİLİ İ. E.

Dünya Gıda Dergisi , sa.10, ss.46-51, 2010 (Hakemli Dergi)

İç Sularımızda Önemli Artış Gösteren Gümüş Balığı (Atherina boyeri) Üretiminin Türkiye Ekonomisi Açısından Değerlendirilmes

ÇOLAKOĞLU F., KÜNİLİ İ. E.

Tarım Türk Dergisi , sa.15, ss.110-113, 2009 (Hakemli Dergi)

Hakemli Bilimsel Toplantılarda Yayımlanmış Bildiriler

Antioxidant and Antimicrobial Activity of Olive Oil Mill Waste and By Product Extracts

Arabacıoğlu U., KÜNİLİ İ. E.

6th International Conference on Innovative Academic Studies, Konya, Türkiye, 12 Mart 2025, ss.340-343, (Tam Metin Bildiri)

Effect of Microbial Transglutaminase Concentration on the Textural Properties of Restructured Fish Fillets from Fish Processing By-Products

Çiçek M., KÜNİLİ İ. E.

6th International Conference on Innovative Academic Studies, Konya, Türkiye, 12 Mart 2025, ss.336-339, (Tam Metin Bildiri)

Tüketime hazır sıvı soslarda mikroplastik varlığının araştırılması

Künili İ. E., Hisar M.

7th International Eurasian Conference on Biological and Chemical Sciences (EurasianBioChem 2024), Ankara, Türkiye, 2 - 04 Ekim 2024, cilt.7, ss.430-434, (Tam Metin Bildiri)

Lactobacillus plantarum’un Vibrio harveyi üzerindeki antagonistik etkisi: Midye ezmesi örneği

KÜNİLİ İ. E., Ongan Y. K.

7th International Eurasian Conference on Biological and Chemical Sciences (EurasianBioChem 2024), Ankara, Türkiye, 02 Ekim 2024, cilt.7, ss.440-445, (Tam Metin Bildiri)

Akdeniz midyesinden (Mytilus galloprovincialis) üretilen pilakilerin mikrobiyolojik kalitelerinin belirlenmesi

KÜNİLİ İ. E., DİNÇ S. Ö.

6th International Eurasian Conference on Biological and Chemical Sciences (EurasianBioChem 2023), Ankara, Türkiye, 11 Ekim 2023, ss.1068-1070, (Tam Metin Bildiri)

Akdeniz midyesinden (Mytilus galloprovincialis) üretilen midye sosunun antioksidan aktivitesinin belirlenmesi

KÜNİLİ İ. E., DİNÇ S. Ö.

6th International Eurasian Conference on Biological and Chemical Sciences (EurasianBioChem 2023), Ankara, Türkiye, 11 Ekim 2023, ss.1038-1042, (Tam Metin Bildiri)

Vegan Balık Sosu Üretiminde Lactobacillus plantarum Kullanımının Ürünün Renk ve Duyusal Özelliklerine Etkisi

Çelen C., Hisar M., Ongan Y. K., Dinç S. Ö., Künili İ. E.

2. KOCATEPE MÜHENDİSLİK BİLİMLERİ ÖĞRENCİ SEMPOZYUMU, Afyonkarahisar, Türkiye, 22 - 24 Mayıs 2023, ss.15, (Özet Bildiri)

Balık Yağı ile Güçlendirilmiş Mayonezin Duyusal Özellikleri

Hisar M., Ongan Y. K., Çelen C., Dinç S. Ö., Künili İ. E.

2. KOCATEPE MÜHENDİSLİK BİLİMLERİ ÖĞRENCİ SEMPOZYUMU, Afyonkarahisar, Türkiye, 22 - 24 Mayıs 2023, ss.16, (Özet Bildiri)

Akdeniz Midyesi (Mytilus galloprovincialis)’nden Elde Edilen Midye Sosunun Renk ve Duyusal Özelliklerinin Belirlenmesi

Soykan A. A., Dinç S. Ö., Künili İ. E.

2. KOCATEPE MÜHENDİSLİK BİLİMLERİ ÖĞRENCİ SEMPOZYUMU, Afyonkarahisar, Türkiye, 22 - 24 Mayıs 2023, ss.18, (Özet Bildiri)

Geleneksel Yöntem ve Lactobacillus plantarum Kullanılarak Üretilen Vegan Balık Sosunun Antioksidan Aktivitesinin Belirlenmesi

Ongan Y. K., Çelen C., Hisar M., Dinç S. Ö., Künili İ. E.

2. KOCATEPE MÜHENDİSLİK BİLİMLERİ ÖĞRENCİ SEMPOZYUMU, Afyonkarahisar, Türkiye, 22 Mayıs - 24 Ağustos 2023, ss.17, (Özet Bildiri)

Çanakkale Boğazı, Saroz Körfezi ve Güney Marmara Denizi Midye (Mytilus galloprovincialis)Örneklerinin Mikroorganizma Seviyelerinin Karşılaştırılması

Künili İ. E., Dinç S. Ö., Çakır F.

5th International Eurasian Conference on Biological and Chemical Sciences (EurasianBioChem 2022) November 23-25, 2022, Ankara, Türkiye, 23 - 25 Kasım 2022, ss.1549-1553, (Tam Metin Bildiri)

Çanakkale İli ve Çevresinde Satışa Sunulan İşlenmiş Su Ürünlerinden İzole Edilen Staphylococcus spp.türlerinin antibiyotik dirençliliklerinin belirlenmesi

Künili İ. E., Dinç S. Ö.

5th International Eurasian Conference on Biological and Chemical Sciences (EurasianBioChem 2022) November 23-25, 2022, Ankara, Türkiye, 23 - 25 Kasım 2022, ss.1761, (Özet Bildiri)

SARDALYA (Sardina pilchardus) BALIK SOSUNUN DUYUSAL ÖZELLİKLERİNİN BELİRLENMESİ

Dinç S. Ö., Künili İ. E., Soykan A. A., Çolakoğlu F.

III. International Science and Innovation Congress, Ankara, Türkiye, 9 - 12 Haziran 2022, ss.132-138, (Tam Metin Bildiri)

Sardalya (Sardina pilchardus) Balık Sosunun Duyusal Özelliklerinin Belirlenmesi

DİNÇ S. Ö., KÜNİLİ İ. E., SOYKAN A. A., ÇOLAKOĞLU F.

III. International Science and Innovation Congress, Ankara, Türkiye, 9 - 11 Haziran 2022, ss.132-138, (Tam Metin Bildiri)

Microstructural and Biochemical Changes on Holothuria tubulosa Collagens After Hydrolyzation Process

Künili I. E.

International Symposium on Fisheries and Aquatic Sciences FABA 2021, İzmir, Türkiye, 7 - 08 Eylül 2021, ss.70, (Özet Bildiri)

Effect of Seasons on Biochemical Composition and Collagen Level of Holothuria (Roweothuria) poli

Künili I. E.

International Symposium on Fisheries and Aquatic Sciences FABA 2021, İzmir, Türkiye, 7 - 08 Eylül 2021, ss.75, (Özet Bildiri)

İKLIM DEĞIŞIMININ SÜRDÜRÜLEBILIR VE GÜVENLI GIDA ÜRETIMINE ETKISI

Künili I. E., Dinç S. Ö., Çolakoğlu F.

INTERNATIONAL GLOBAL CLIMATE CHANGE CONGRESS, Çanakkale, Türkiye, 3 - 05 Haziran 2021, (Özet Bildiri)

DENIZEL VE KARASAL PROTEIN KAYNAKLARI: GELENEKSEL ET ÜRETIMI VE TÜKETIMINE ALTERNATIF

Dinç S. Ö., Künili I. E., Çolakoğlu F.

INTERNATIONAL GLOBAL CLIMATE CHANGE CONGRESS, Çanakkale, Türkiye, 3 - 05 Haziran 2021, (Özet Bildiri)

Situation Analysis of the Fisheries Sector of Turkey

KÜNİLİ İ. E., AK İ., TÜRKER G., ÇOLAKOĞLU F.

International scientific and practical conference, Bulgaria of regions 2019“on the topic „Fiscal policy, globalization and economic growth:sustainable development challenges and perspectives, 22 - 23 Kasım 2019, (Tam Metin Bildiri)

CONTRIBUTION OF MUSSEL FARMS TO EMPLOYMENT IN THE ISLANDS REGION FOUND AT THE SOUTHERN MARMARA SEA (TURKEY)

ÇOLAKOĞLU S., YILDIRIM P., KÜNİLİ İ. E.

Bulgaria of Regions, Plovdiv, Bulgaristan, 22 Kasım 2019, ss.569-573, (Tam Metin Bildiri)

Fish Processing Wastes: Potential Source of Byproducts

ORMANCI H. B., KÜNİLİ İ. E., ÇOLAKOĞLU F.

Bulgaria of regions 2019, Plovdiv, Bulgaristan, 22 - 23 Kasım 2019, ss.349-354, (Tam Metin Bildiri)

Fisheries Food Industry of Çanakkale

ÇOLAKOĞLU F., KÜNİLİ İ. E., ORMANCI H. B.

Bulgaria of regions 2019, Plovdiv, Bulgaristan, 22 - 23 Kasım 2019, ss.707-710, (Tam Metin Bildiri)

A Survey on Seafood Consumption and Consumer Preference in Izmir Province

ÇAYLAK B., ÇOLAKOĞLU F., KÜNİLİ İ. E., ORMANCI H. B.

4th International Anatolian Agriculture, Food, Environment and Biology Congress-2019, Afyonkarahisar, Türkiye, 20 - 22 Nisan 2019, ss.1051, (Özet Bildiri)

Characterization of Depuration Process of Mytilus galloprovincialis in Presence of Chloramine-T and Super-Oxidized Water

KÜNİLİ İ. E., ÇOLAKOĞLU F.

4th International Anatolian Agriculture, Food, Environment and Biology Congress-2019, Afyonkarahisar, Türkiye, 20 - 22 Nisan 2019, ss.1052-1058, (Tam Metin Bildiri)

Long Term Monitoring of E. coli level in Economic Bivalve Species

ÇOLAKOĞLU F., KÜNİLİ İ. E., ÇOLAKOĞLU S.

4th International Anatolian Agriculture, Food, Environment and Biology Congress, Afyonkarahisar, Türkiye, 20 - 22 Nisan 2019, ss.567-571, (Tam Metin Bildiri)

The Effect of Sodium Salts and Acetic Acid on Sensory Quality of Frozen Mussel (Mytilus galloprovincialis) Meat

KÜNİLİ İ. E., ÇOLAKOĞLU F.

4th International Anatolian Agriculture, Food, Environment and Biology Congress-2019, Afyonkarahisar, Türkiye, 20 - 22 Nisan 2019, ss.1060-1061, (Özet Bildiri)

Antioxidant and Antimicrobial Activity of Sea Cucumber (Holothuria tubulosa) Extracts

Künili İ. E., Çolakoğlu F.

International Conference on Science and Technology (ICONST 2018), Prizren, Kosova, 5 Eylül - 09 Aralık 2018, ss.120-121, (Özet Bildiri)

Long Term Bioaccumulation Monitoring of Chemical Contaminants in Mytilus galloprovincialis

ÇOLAKOĞLU S., KÜNİLİ İ. E., ÇOLAKOĞLU F.

International Conference on Science and Technology (ICONST 2018), Prizren, Kosova, 5 - 09 Eylül 2018, ss.120-121, (Özet Bildiri)

Alabalık (Oncorhynchus mykiss) ve Atıklarından Balık Sosu Üretimi ve Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi

ORMANCI H. B., KÜNİLİ İ. E., ÇOLAKOĞLU F.

II. Çanakkale Tarım Sempozyumu, Türkiye, 14 - 15 Aralık 2017, (Tam Metin Bildiri)

Çanakkale Boğazı’ndan Avlanan Bazı Ekonomik Balık Türlerinde Bulunan Parazitlerin Belirlenmesi

Özdemir G., KÜNİLİ İ. E., ORMANCI H. B., ÇOLAKOĞLU F.

II. Çanakkale Tarım Sempozyumu, Çanakkale, Türkiye, 14 - 15 Aralık 2017, ss.169, (Tam Metin Bildiri)

Gelibolu Tuzlu Sardalyasının +4°C de Raf Ömrünün Belirlenmesi

ORMANCI H. B., KÜNİLİ İ. E., ÇOLAKOĞLU S., ÇOLAKOĞLU F.

II. Çanakkale Tarım Sempozyumu, Çanakkale, Türkiye, 14 Aralık 2017 - 15 Aralık 2018, ss.48, (Özet Bildiri)

Comparison of Physico-chemical parameters and composition of wild and suspended cultured Mediterranean mussels (Mytilus galloprovincialis) from Sea of Marmara

ORMANCI H. B., ÇOLAKOĞLU F., ÇOLAKOĞLU S., KÜNİLİ İ. E.

Jubilee International Scientific Conference Bulgaria of Regions 2017 Sustainable Regional Development Perspectives, Plovdiv, Bulgaristan, 25 - 28 Kasım 2017, ss.120-121, (Özet Bildiri)

The Effect of Aquaculture Facility on the Bacterial Levels of Seawater of Sigacik Bay, Izmir, TURKEY

ÇOLAKOĞLU F., KÜNİLİ İ. E., ORMANCI H. B., ÇAKIR F., İŞMEN A.

Jubilee International Scientific Conference Bulgaria of Regions 2017 Sustainable Regional Development Perspectives, Plovdiv, Bulgaristan, 25 - 28 Kasım 2017, ss.114-115, (Tam Metin Bildiri)

Heavy Metal Concentration in Some Bivalve Species From The Southern Coast of Marmara Sea (TURKEY)

ÇOLAKOĞLU S., KÜNİLİ İ. E.

Jubilee International Scientific Conference Bulgaria of Regions 2017 Sustainable Regional Development Perspectives, Plovdiv, Bulgaristan, 25 - 28 Kasım 2017, ss.113-114, (Özet Bildiri)

Quality Characteristics of Fish Sauce Produced from Anchovy (Engraulis engrasicolus)

KÜNİLİ İ. E., ORMANCI H. B., ÇOLAKOĞLU F.

Jubilee International Scientific Conference Bulgaria of Regions- Sustainable Regional Development Perspectives, Plovdiv-Felibe, Bulgaristan, 25 - 28 Ekim 2017, ss.220-230, (Tam Metin Bildiri)

Proximate Composition of Holothuria tubulosa from Çanakkale Turkey

KÜNİLİ İ. E., ÇOLAKOĞLU F.

SCIENTIFIC CONFERENCE WITH INTERNATIONAL PARTICIPATION "FOOD SCIENCE, ENGINEERING AND TECHNOLOGY’ 2016, 20 - 21 Ekim 2016, (Tam Metin Bildiri)

The effects of garlic extract on the product quality of lakerda

ORMANCI H. B., ÇOLAKOĞLU F., KÜNİLİ İ. E.

SCIENTIFIC CONFERENCE WITH INTERNATIONAL PARTICIPATION "FOOD SCIENCE, ENGINEERING AND TECHNOLOGY’ 2016, Plovdiv, Bulgaristan, 20 - 21 Ekim 2016, ss.7, (Tam Metin Bildiri)

Nutritional Properties of Holothuria tubulosa from Çanakkale (Turkey)

KÜNİLİ İ. E., ÇOLAKOĞLU F.

SCIENTIFIC CONFERENCE WITH INTERNATIONAL PARTICIPATION "FOOD SCIENCE, ENGINEERING AND TECHNOLOGY’ 2016", Plovdiv, Bulgaristan, 20 - 21 Ekim 2016, ss.24, (Tam Metin Bildiri)

Nutritional Changes of Minimally Processed Wedge Clam (Donax turunculus)

KÜNİLİ İ. E., ÇOLAKOĞLU F., ORMANCI H. B.

SCIENTIFIC CONFERENCE WITH INTERNATIONAL PARTICIPATION "FOOD SCIENCE, ENGINEERING AND TECHNOLOGY’ 2016", Plovdiv, Bulgaristan, 20 - 21 Ekim 2016, ss.23, (Tam Metin Bildiri)

Mineral Composition of Engraulis encrasicolus

KOÇ S., ÇOLAKOĞLU F., KÜNİLİ İ. E.

41st CIESM Congress, Kiel, Germany,12-16 September 2016, Kiel, Almanya, 12 - 16 Eylül 2016, ss.73, (Tam Metin Bildiri)

Elemental Composition of Body Parts of Sea Cucumber

Künili İ. E., Çolakoğlu F., Ormancı H. B.

41st CIESM Congress, Kiel, Germany,12-16 September 2016, Kiel, Almanya, 12 - 16 Eylül 2016, ss.65, (Tam Metin Bildiri)

"Tuzlanmış sardalya balığından üretilen ezme ürünün besin kalitesi"

Gencer C., KÜNİLİ İ. E., ORMANCI H. B., ÇOLAKOĞLU F.

18.Ulusal Su Ürünleri Sempozyumu, İzmir, Türkiye, 1 - 04 Eylül 2015, ss.463, (Özet Bildiri)

Effect Of Depuration On Manila Clam Ruditapes philippinarum Contaminated With Escherichia coli Salmonella typhimurium and Vibrio parahaemolyticus

ÇARDAK M., ÇOLAKOĞLU F., KÜNİLİ İ. E., ÇOLAKOĞLU S.

40th International CIESM (Commission Internationale pour l’Exploration Scientifique de la mer Mediterranee) Congress,, Marsielle, Fransa, 28 Ekim - 01 Kasım 2013, ss.473-474, (Tam Metin Bildiri)

Sarımsak Ekstraktının Biyojen Amin Oluşturan Bakteriler Üzerine Antimiktobiyal Etkisinin Belirlenmesi

KÜNİLİ İ. E., ORMANCI H. B., Çüryan N., Gönüleri D., ÇOLAKOĞLU F.

17. Ulusal Su Ürünleri Sempozyumu, İstanbul, Türkiye, 3 - 06 Eylül 2013, ss.196-197, (Tam Metin Bildiri)

Akivades (Tapes decussatus) ve Kidonya (Venus verrucosa) Çift Kabuklu Yumuşakça Türlerinin Depurasyon Sürelerinin Belirlenmesi

KÜNİLİ İ. E., ORMANCI H. B., ÇOLAKOĞLU F.

17. Ulusal Su Ürünleri Sempozyumu, İstanbul, Türkiye, 3 - 06 Eylül 2013, ss.196, (Tam Metin Bildiri)

Prevalence and Antibiotic Susceptibility of Listeria spp. isolated from processed seafood.

KÜNİLİ İ. E., ÇOLAKOĞLU F.

Turkey-Japan Marine Forum. Harmonization of Biodiversity and Marine Industries, Türkiye, 1 - 04 Kasım 2012, ss.112, (Tam Metin Bildiri)

Perspective of Salted Seafoods.

ORMANCI H. B., ÇOLAKOĞLU F., KÜNİLİ İ. E.

Turkey-Japan Marine Forum. Harmonization of Biodiversity and Marine Industries, Türkiye, 1 - 04 Kasım 2012, ss.111, (Tam Metin Bildiri)

Kekik Ekstraktının Taze Levrek Balığının Raf Ömrü Üzerine Etkilerinin Araştırılması.

ÇARDAK M., KÜNİLİ İ. E., ÇOLAKOĞLU F., ORMANCI H. B.

16. Ulusal Su Ürünleri Sempozyumu, Antalya, Türkiye, 25 - 27 Ekim 2011, ss.128, (Özet Bildiri)

Tüketime Sunulan Dondurulmuş Su Ürünlerinin Mikrobiyolojik Kaliteleri.

KÜNİLİ İ. E., ÇOLAKOĞLU F.

16. Ulusal Su Ürünleri Sempozyumu, Antalya, Türkiye, 1 - 04 Ekim 2011, ss.113, (Özet Bildiri)

Çanakkale’de Taze Olarak Tüketime Sunulan Bazı Balıkların Mikrobiyolojik Kalitelerinin İncelenmesi.

KÜNİLİ İ. E., ÇAKIR F., ORMANCI H. B., ÇOLAKOĞLU F.

14. Ulusal Su Ürünleri Sempozyumu, Muğla, Türkiye, 4 - 07 Eylül 2007, ss.187, (Özet Bildiri)

Kitaplar

Food Safety Risks in Bivalve Molluscs: Contaminants, Post-Harvest Challenges, and Consumer Perception Under Climate Change

KÜNİLİ İ. E., DİNÇ S. Ö.

MODERN RESEARCH IN AGRICULTURE, FOREST AND WATER ISSUES, YARPUZ BOZDOĞAN NİGAR, Editör, ALL SCİENCES ACADEMY, ss.38-59, 2025

Çanakkale Su Ürünleri İşleme Sektörü

Çakır F., Künili İ. E., Selçuk B. B.

Çanakkale'de Su Ürünleri, Balıkçılık ve Denizcilik, Özekinci U.,Çelik E.Ş.,Şen,Y., Editör, Nobel Bilimsel Eserler, Ankara, ss.371-377, 2023

Vibrio Türlerinin Çanakkale Boğazı’ndaki Sayı ve Dağılımlarının Belirlenmesi

KÜNİLİ İ. E., DİNÇ S. Ö., AY M., ÇAKIR F., GEZEN O.

SU ÜRÜNLERİNDE YENİ GELİŞMELER, Hikmet Yeter Çoğun, Editör, BİDGE Yayınları, Ankara, ss.5-23, 2023

Effects of Internal Exposure to Vibrio harveyi on Histopathological Changes in Mediterranean Mussel (Mytilus galloprovincialis Lamarck, 1819)

Balkaya B. Z., GÜRKAN M., KÜNİLİ İ. E.

ADVANCED AND CONTEMPORARY STUDIES IN AGRICULTURE, FOREST AND WATER ISSUES, Cengizler İbrahim, Duman Selçuk, Editör, Duvar Yayınları, ss.104-113, 2023

Ekonomik Deniz Hıyarı Türü Holothuria Tubulosa'nın Genel Özellikleri ve Güney Marmara Denizi Populasyonlarının Biyometrik Değişkenlerinin Belirlenmesi

ÇOLAKOĞLU S., KÜNİLİ İ. E., ÇOLAKOĞLU F.

Su Ürünlerinde Yeni Gelişmeler, ÇOĞUN, Hikmet Yeter, Editör, BİDGE Yayınları, Ankara, ss.24-46, 2023

Çanakkale Kıyılarında Dağılım Gösteren Su Ürünlerinin Gıda Güvenliği Açısından Değerlendirilmesi

KÜNİLİ İ. E.

Çanakkale’de Su Ürünleri, Balıkçılık ve Denizcilik, Özekinci, U., Çelik, E.Ş., Şen, Y., Editör, Nobel Bilimsel Eserler, ss.353-370, 2023

Metrikler

Yayın

Atıf (WoS)

H-İndeks (WoS)

Atıf (Scopus)

H-İndeks (Scopus)

Atıf (Scholar)

H-İndeks (Scholar)

Atıf (Diğer Toplam)

Proje

BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları

Yayınlar & Eserler

Yayın

Atıf (WoS)

H-İndeks (WoS)

Atıf (Scopus)

H-İndeks (Scopus)

Atıf (Scholar)

H-İndeks (Scholar)

Atıf (Diğer Toplam)

Proje