Akademik Unvanlar
-
2022 - Devam Ediyor Doç. Dr.
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, Deniz Bilimleri ve Teknolojisi Fakültesi, Su Ürünleri Avlama ve İşleme Teknolojisi
-
2017 - 2022 Araştırma Görevlisi Dr.
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, Deniz Bilimleri Ve Teknolojisi Fakültesi, Su Ürünleri Avlama Ve İşleme Teknolojisi
-
2009 - 2017 Araştırma Görevlisi
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, Deniz Bilimleri Ve Teknolojisi Fakültesi, Su Ürünleri Avlama Ve İşleme Teknolojisi
Verdiği Dersler
-
Doktora
Biyokimyasal Yöntemler ve Su Ürünlerinde Uygulamaları
Su Ürünleri Fermantasyon Mikrobiyolojisi
Denizel Biyoaktif Bileşikler
Alternatif Su Ürünleri Üretimi ve Tüketici Algısı
-
Yüksek Lisans
Engeller Teknolojisi ve Su Ürünleri Üretiminde Kullanımı
Su Ürünlerinin Mikrobiyal Ekolojisi
İklim Değişimi ve Su Ürünleri Gıda Güvenliği
Deniz Ekinodermlerinin İşleme ve Değerlendirilmesi
-
Lisans
Su Ürünleri İşleme Endüstrisi
Su Ürünleri İşlem Hijyen Uygulamaları
Türk Mutfağında Su Ürünleri
Su Ürünleri Kalite Kontrol ve Hijyen
Besin Mikrobiyolojisi
Genel Mikrobiyoloji
-
Ön Lisans
Genel Mikrobiyoloji
Gıda Mikrobiyolojisi