Eğitim Bilgileri
1999 - 2003
1999 - 2003Doktora
Trakya Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Bahçe Bitkileri Bölümü, Türkiye
1990 - 1992
1990 - 1992Yüksek Lisans
Trakya Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Bahçe Bitkileri Bölümü, Türkiye
1987 - 1990
1987 - 1990Lisans
Trakya Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Bahçe Bitkileri Bölümü, Türkiye
Yaptığı Tezler
2013
2013Yüksek Lisans
Fuji kiku fubrax elma çeşidinde hasat sonrası 1-methylcyclopropane uygulamalarının farklı depolama sıcaklıklarında meyve kalitesi ve biyokimyasal özelliklere olan etkileri
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Bahçe Bitkileri Anabilim Dalı
2011
2011Yüksek Lisans
Kivi (Actinidia deliciosa) meyvesinde farklı hasat sonrası uygulamalar ve farklı ambalaj tiplerinin depolama süresi ve meyve kalitesi üzerine etkileri
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Bahçe Bitkileri Anabilim Dalı
2010
2010Yüksek Lisans
Çanakkale koşullarında yetiştirilen bazı kayısı çeşitlerinde farklı ambalaj uygulamalarının meyve kalitesi üzerine etkileri
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Bahçe Bitkileri Anabilim Dalı
Yabancı Diller
B2 Orta Üstü
B2 Orta Üstüİngilizce
Araştırma Alanları
Tarımsal Bilimler
Ziraat
Bahçe Bitkileri
Hasat Sonrası Fizyolojisi ve Teknolojisi
Akademik Faaliyetlere Dayalı Araştırma Alanları
Avesis Araştırma Alanları
WoS Araştırma Alanları
Scopus Araştırma Alanları
Akademik Ünvanlar / Görevler
1995 - Devam Ediyor
1995 - Devam EdiyorÖğretim Görevlisi Dr.
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Bahçe Bitkileri Bölümü
Akademi Dışı Deneyim
2003 - Devam Ediyor
2003 - Devam EdiyorÖğretim Üyesi
Ç.O.M.Ü., Öğretim Üyesi
1996 - 2003
1996 - 2003Araştırma Görevlisi
Ç.O.M.Ü., Araştırma Görevlisi
1993 - 1994
1993 - 1994Sözleşmeli Okutman
Ç.O.M.Ü., Sözleşmeli Okutman
Makaleler
Tümü (15)
SCI-E, SSCI, AHCI (2)
SCI-E, SSCI, AHCI, ESCI (2)
Scopus (2)
TRDizin (5)
Diğer Yayınlar (8)
2025
20251. Farklı Ön İşlemlerin Kurutulmuş Trabzon Hurması Meyvelerinin Kalitesine Etkilerinin Belirlenmesi
Akev K., Kuzucu F. C., Şen F.
ISPEC Tarım Bilimleri Dergisi , cilt.9, sa.2, ss.594-609, 2025 (Hakemli Dergi)
2024
20242. Determination of the Effects of Different Tree Logs on Some Important Volatile Aroma Components in the Oyster Mushroom (Pleurotus ostreatus Jacq Kumm)
Sarıyer T., Gündoğdu M. A., Kaya Ç., Çiftci H. N., Şahin E., Kuzucu F. C., et al.
International Journal of Innovative Approaches in Science Research , cilt.8, sa.3, ss.113-122, 2024 (Hakemli Dergi)
2024
20243. IMPROVED METHODS OF CANE SAMPLES STAINING DESTINED FOR MICROSCOPIC EXAMINATION AND IMAGING
KUZUCU F. C., GÖKBAYRAK Z., ENGİN H.
Applied Ecology and Environmental Research
, cilt.22, sa.6, ss.5467-5481, 2024 (SCI-Expanded)
2024
20244. Odun Çeliklerinin Mikroskobik İnceleme ve Görüntülenmesinde Farklı Boyama Tekniklerinin Kullanımı Üzerine Araştırmalar
ENGİN H., KUZUCU F. C., GÖKBAYRAK Z.
ÇOMÜ ZIRAAT FAKÜLTESI DERGISI , cilt.12, sa.1, ss.108-120, 2024 (Hakemli Dergi)
2024
20245. ANALYSES OF CANE TISSUE PROFILES IN VITIS SPP.
GÖKBAYRAK Z., KUZUCU F. C., ENGİN H.
Applied Ecology and Environmental Research
, cilt.22, sa.2, ss.1447-1453, 2024 (SCI-Expanded)
2023
20236. Determination of the Effects of Different Tree Logs on Yield and Some Quality Properties in Oyster Mushroom (Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm.)
Sarıyer T., Kaya Ç., Gündoğdu M. A., Şahin E., Çiftci H. N., Kuzucu F. C., et al.
Uluslararası Gıda Tarım ve Hayvan Bilimleri Dergisi
, cilt.3, sa.2, ss.21-31, 2023 (Hakemli Dergi)
2017
20177. ”Regina” Kiraz Çeşidinde Hasat Sonrası Farklı UV-C Dozlarının Muhafaza Süresi ve Meyve Kalitesi Üzerine Etkileri.
KUZUCU F. C., ŞEN S.
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi , cilt.4, sa.2, ss.109-116, 2017 (Hakemli Dergi)
2017
20178. The Effects of 1-Methylcyclopropane (1-MCP) and MAP treatments on Quality Parameters of “Hicaz’’ Pomegranate Cultivar
KUZUCU F. C., SAKALDAŞ M., SARIYER T.
Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology , cilt.5, sa.4, ss.397-403, 2017 (Hakemli Dergi)
2016
20169. Farklı Sulama Düzeyleri ile yetiştirilen Capsicum annuum L cv Yalova Yağlık 28 Biberde Depolama Sürelerinin Bazı Kalite Parametrelerine Etkileri
KUZUCU F. C., ÖZTOKAT KUZUCU C., SARIYER T.
Bahçe , cilt.45, ss.195-199, 2016 (Hakemli Dergi)
2008
200810. The effects of different harvest time and packaging types on fruit quality of Cydonia oblongo cv. ”Eşme”
KUZUCU F. C., SAKALDAŞ M.
Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi , cilt.12, sa.3, ss.33-39, 2008 (Hakemli Dergi)
2008
200811. The effects of different harvest times and packaging types on fruit quality of Cydonia oblongo cv. Eşme
KUZUCU F. C., SAKALDAŞ M.
Journal of the Faculty of Agriculture of Harran University , cilt.12, sa.3, ss.33-39, 2008 (Hakemli Dergi)
2006
200612. Hasat Sonrası 1-MCP uygulamalarının Bahçe Ürünlerinin Muhafazası Üzerine Olan Etkileri
KAYNAŞ K., SAKALDAŞ M., KUZUCU F. C.
Soğuk Zincir ve Lojistik Dergisi , cilt.2, ss.6-11, 2006 (Hakemli Dergi)
2005
200513. Çanakkale Yöresinde Yetiştirilen Ayva Popülasyonunda Farklı Ambalaj Tiplerinin Meyve Kalitesi Üzerine Olan Etkileri
KUZUCU F. C., SAKALDAŞ M., KAYNAŞ K.
Gıda Teknolojisi , cilt.9, sa.10, ss.104-107, 2005 (Hakemli Dergi)
2005
200514. Farklı Zamanlarda Hasat Edilen Trabzon Hurması (Diospyros kaki L.) Meyvelerinin Fizyolojik ve Kimyasal Yapılarında Meydana Gelen Değişimler
KUZUCU F. C., KAYNAŞ K.
BAHÇE - Yalova Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü Dergisi , cilt.33, ss.17-26, 2005 (Hakemli Dergi)
2000
200015. Çanakkale İlindeki Meyve ve Sebze Soğuk Hava Depolarının Genel Durumu.
KUZUCU F. C., SAKALDAŞ M.
Soğuk Zincir ve Lojistik Dergisi , cilt.1, sa.3, ss.17-21, 2000 (Hakemli Dergi)
Hakemli Bilimsel Toplantılarda Yayımlanmış Bildiriler
2022
20221. Çanakkale’de Yetiştirilen Fasulyenin (Badalan) Muhafazasında Sıcaklık ve Depolama Süresinin Ürün Kalitesi Üzerine Etkileri
Bekar N., Kuzucu F. C.
3. Çanakkale Tarımı Sempozyumu, Çanakkale, Türkiye, 16 - 18 Kasım 2022, cilt.1, ss.55, (Özet Bildiri)
2017
20172. Effects Of Fruit Calibration On Storage Time And Fruit Quality Of Peach (cv. Elegant LadyAnd R7
KUZUCU F. C., SARIYER T., ŞEN c.
VIII. International Scintific Agriculture Sysmposium, Jahorina, Bosna-Hersek, 5 - 08 Kasım 2017, cilt.1, (Özet Bildiri)
2017
20173. “Elegant Lady” ve “R7” Şeftali Çeşitlerinde Meyve Kalibrasyonunun Muhafaza Süresi ve Meyve Kalitesine Etkileri Üzerine Bir Araştırma
KUZUCU F. C., SARIYER T., şen c.
II. Çanakkale Tarımı Sempozyumu, Çanakkale, Türkiye, 14 - 15 Aralık 2017, cilt.1, ss.56, (Özet Bildiri)
2017
20174. EFFECTS OF TRICHODERMA HARZIANUM ON YIELD AND SOME QUALITY PARAMETERS OF TOMATO
ÖZTOKAT KUZUCU C., KUZUCU F. C., KAYA S., SARIYER T.
8. International Scientific Agricultural Symposium, Jahorina, Bosna-Hersek, 5 - 08 Ekim 2017, cilt.1, ss.383, (Özet Bildiri)
2017
20175. Feasiblity Study and Seed Germination Properties of Cape Gooseberry (Physalis peruviana L.).
KUZUCU F. C., AKTÜRK D., ÖZTOKAT KUZUCU C., SİMGE b.
IV. IBANESS Congress Series Russe / Bulgaria, 8 - 09 Nisan 2017, cilt.1, ss.701-706, (Tam Metin Bildiri)
2014
20146. Aşılı Karpuz Fidesi Üretiminde Farklı Aşılama Yöntemlerinin Karşılaştırılması
KUZUCU F. C., SARITAŞ E., SARIYER T.
10. Sebze Tarımı Sempozyumu, Tekirdağ, Türkiye, 04 Eylül 2014, cilt.1, ss.315-322, (Tam Metin Bildiri)
2010
20107. Effects of Different Packaging Applications on Fruit Quality of Apricots.
KUZUCU F. C., ÖNDER A.
Second International Symposium On Sustainable Development, Sarajevo, Bosna-Hersek, 8 - 09 Haziran 2010, cilt.1, ss.133-143, (Tam Metin Bildiri)
2009
20098. The Combined Effects of 1-Methylcyclopropene and Modified Atmosphere Packaging on Fruit Quality of 'Fuyu' Persimmon Fruit During Storage
KAYNAŞ K., SAKALDAŞ M., KUZUCU F. C., BICEN E.
10th International Controlled and Modified Atmosphere Research Conference, Antalya, Türkiye, 4 - 07 Nisan 2009, cilt.876, ss.151-158, (Tam Metin Bildiri)
2008
20089. Hasat Sonrası 1-MCP Uygulamalarının Eşme Ayva Çeşidinde Kaliteye Olan Etkileri
SAKALDAŞ M., KAYNAŞ K., KUZUCU F. C.
IV. Ulusal Bahçe Ürünlerinin Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, Antalya, Türkiye, 8 - 11 Ekim 2008, ss.52-59, (Tam Metin Bildiri)
2008
200810. Çanakkale Yöresinde Yetiştirilen”Angeleno” Erik Çeşidinde Farkl Hasat Sonrası Uygulamaların Meyve Kalitesi Üzerine Olan Etkileri
KUZUCU F. C., SARIYER T., DEMİR A., KAYNAŞ K.
Bahçe Ürünlerinde IV. Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, Antalya, Türkiye, 8 - 11 Ekim 2008, cilt.1, ss.354-361, (Tam Metin Bildiri)
2008
200811. ”Eşme” Ayva Çeşidinde Hasat Sonrası 1-MCP Uygulamalarının Meyve Kalitesi Üzerine Olan Etkileri
SAKALDAŞ M., KAYNAŞ K., KUZUCU F. C.
Bahçe Ürünlerinde IV. Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, Antalya, Türkiye, 8 - 11 Ekim 2008, cilt.1, ss.52-59, (Tam Metin Bildiri)
2010
201012. Iceberg Baş Salatada Farklı Hasat Sonrası Uygulamaların Depolama Süresince Bazı Kalite ve Biyokimyasal Özelliklere Etkileri
SAKALDAŞ M., KUZUCU F. C., İzmir A., KAYNAŞ K.
VIII. Sebze Tarımı Sempozyumu, Van, Türkiye, 23 - 26 Haziran 2010, cilt.1, ss.387-394, (Tam Metin Bildiri)
2008
200813. Çanakkale Yöresinde Yetiştirilen Bazı Kayısı Çeşitlerinde Hasat Sonrası Farklı MAP Uygulamalarının Meyve Kalitesine Etkileri
KAYNAŞ K., SAKALDAŞ M., KUZUCU F. C.
Bahçe Ürünlerinde IV. Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu., Türkiye, 8 - 11 Ekim 2008, ss.25-32, (Tam Metin Bildiri)
2008
200814. “EŞME” AYVA ÇEŞİDİNDE HASAT SONRASI 1- MCP UYGULAMALARININ MEYVE KALİTESİ ÜZERİNE OLAN ETKİLERİ
SAKALDAŞ M., KAYNAŞ K., KUZUCU F. C.
IV. Bahçe Ürünlerinde Muhafaza vePazarlama Sempozyumu, Türkiye, 8 - 11 Ekim 2008, ss.52-59, (Tam Metin Bildiri)
2006
200615. Hasat sonrası 3,3 1-MCP Uygulamalarının Çanakkale Yöresinde Yetiştirilen Domateslerde Depolama Süresi ve Meyve Kalitesi Üzerine Olan Etkileri
KAYNAŞ K., SAKALDAŞ M., KUZUCU F. C.
VI. Sebze Tarımı Sempozyumu, Türkiye, 19 - 22 Eylül 2006, (Tam Metin Bildiri)
2006
200616. Hasat sonrası 1 MCP Uygulamalarının Çanakkale yöresinde yetiştirilen domateslerde depolama süresi ve meyve kalitesi üzerine olan etkileri
KAYNAŞ K., SAKALDAŞ M., KUZUCU F. C.
VI. Sebze Tarımı Sempozyumu, Türkiye, 19 - 22 Eylül 2006, ss.70-75, (Tam Metin Bildiri)
2006
200617. Hast Sonrası 3,3 1-MCP Uygulamalarının Çanakkale Yöresinde Yetiştirilen Domateslerde DepolamaSüresi ve Meyve Kalitesi Üzerine Olan Etkileri
KAYNAŞ K., SAKALDAŞ M., KUZUCU F. C.
VI. Sebze Tarımı Sempozyumu, Kahramanmaraş, Türkiye, 19 - 22 Eylül 2006, cilt.1, ss.70-75, (Tam Metin Bildiri)
2006
200618. Hasat sonrası 3.3 1-MCP Uygulamalarının Çanakkale Yöresinde Yetiştirilen Domateslerde Depolama Süresi ve Meyve Kalitesi Üzerine Etkileri
KAYNAŞ K., SAKALDAŞ M., KUZUCU F. C.
VI. Sebze Tarımı Sempozyumu, Türkiye, 19 - 21 Eylül 2006, ss.70-75, (Tam Metin Bildiri)
2005
200519. Çanakkale Yöresinde Yetiştirilen Trabzon Hurması Populasyonlarında Hasat Sonrası Kuru Buz ve Sıcak Su Uygulamalarının Meyve Kalitesi ve Meyve Burukluğu Üzerine Olan Etkileri
KUZUCU F. C., SAKALDAŞ M., KAYNAŞ K.
III. Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, Türkiye, 6 - 09 Eylül 2005, ss.445-452, (Tam Metin Bildiri)
2005
200520. Çanakkale yöresinde yetiştirilen tüysüz beyaz şeftali popülasyonunda hasat zamanının meyve kalitesi üzerine olan etkileri
KAYNAŞ K., SAKALDAŞ M., KUZUCU F. C.
III. Ulusal Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, Hatay, Türkiye, 6 - 09 Eylül 2005, ss.64-71, (Tam Metin Bildiri)
2005
200521. Çanakkale Yöresinde Yetiştirilen Trabzon Hurması PopülasyonlarındaHasat Sonrası Kuru Buz ve Sıcak Su Uygulamalarının Meyve Kalitesi ve Meyve Burukluğu Üzerine Olan Etkileri
KUZUCU F. C., SAKALDAŞ M., KAYNAŞ K.
III. Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, Antakya- Hatay, Türkiye, 6 - 09 Eylül 2005, cilt.1, ss.445-452, (Tam Metin Bildiri)
2005
200522. Çanakkale Yöresinde Yetiştirlen Ayva Popülasyonunda Farklı Ambalaj Tiplerinin Meyve Kalitesi Üzerine Olan Etkileri
KUZUCU F. C., SAKALDAŞ M., KAYNAŞ K.
III. Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, Antakya - Hatay, Türkiye, 6 - 09 Eylül 2005, cilt.1, ss.453-460, (Tam Metin Bildiri)
2003
200323. Çanakkale - Lapseki Yöresinde Yetiştirilen Trabzon Hurması (Diospyros kaki L.) Meyvelerinde Olgunluk Kontrolü ve Yeme Olumu Üzerine Bir Araştırma
KUZUCU F. C.
IV. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, Antalya, Türkiye, 8 - 12 Eylül 2003, cilt.1, ss.208-210, (Tam Metin Bildiri)
2002
200224. Trabzon Hurmasında Farklı Hasat Zamanlarının Olgunluk ve Kaliteye Etkisi
KUZUCU F. C., KAYNAŞ K., KÖSE Ş., EROL S.
II. Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, Çanakkale, Türkiye, 24 - 27 Eylül 2002, cilt.1, ss.317-325, (Tam Metin Bildiri)
2002
200225. Trabzon Hurmasında Farklı Ambalaj Tiplerinin Muhafaza Süresi, Olgunluk ve Kaliteye Etkisi
KUZUCU F. C., KAYNAŞ K.
II. Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, Çanakkale, Türkiye, 24 - 27 Eylül 2002, cilt.1, (Tam Metin Bildiri)
2002
200226. Golden Delicious Elma Çeşidinde Düşürme Testlerinin Kaliteye Olan Etkisi
Kan G., KAYNAŞ K., KUZUCU F. C.
II. Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, Çanakkale, Türkiye, 24 - 27 Eylül 2002, cilt.1, ss.263-270, (Tam Metin Bildiri)
2000
200027. Determination Of The Nutrient Status Of Kıwi Fruit Orchards (Actinidia deliciosa) In Çanakkale
DEMİRER T., ATEŞ F., ÖZTOKAT KUZUCU C., KUZUCU F. C.
International Conference On The Future Of The Mediterranean Rural Enviroment: Prospects For Sustainable Land Use And Management, Menemen / İzmir, Türkiye, 8 - 11 Mayıs 2000, cilt.1, ss.141, (Özet Bildiri)
1992
199228. Kum Havuzlarının Aşılı Köklü Asma Fidanı Üretiminde Kullanılması
ÇELİK S., KUZUCU F. C.
Türkiye I. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, Türkiye, 13 - 16 Ekim 1992, cilt.2, ss.459-462, (Tam Metin Bildiri)
Kitaplar
2024
20241. Farklı Sulama Seviyeleri İle Organik ve Konvansiyonel Olarak Yetiştirilen Kavunda Muhafaza Sürecinde Kalite Değişimlerinin Belirlenmesi; “Çanakkale Bölgesi Hırsız Kaçıran Örneği”
KUZUCU F. C., ÇİFTCİ H. N.
Tarım, Orman ve Su Bilimlerinde Yeni Çalışmalar, TUNCER BURCU, Editör, Duvar Yayınevi, İzmir, ss.58-89, 2024
2023
20232. Formation and Microscopic Examination of Roots in Grapevine Cuttings
GÖKBAYRAK Z., KUZUCU F. C., ENGİN H.
New Frontiers in Agriculture, Forest and Water Issues, Gökhan ŞEN, Vedat ÇAVUŞ, Editör, Duvar yayınları, ss.139-155, 2023
2014
20143. Domateste Muhafaza ve Değerlendirme Yöntemleri
KUZUCU F. C.
Çanakkale Domates Çalıştayı, Anonim, Editör, Pozitif Matbaa, Çanakkale, ss.129-133, 2014
2005
20054. Bahçe Bitkilerinin Tanımı ve Sınıflandırması
KAYNAŞ K., KUZUCU F. C.
Bahçıvanlık El Kitabı, Prof.Dr. Sabri Şener, Doç.Dr. Nuray MücellaMüftüoğlu, Doç.Dr. Abdullah Kelkit, Editör, As-De Basın Yayın Reklamcılık ve Matbaacılık San.Tic.Ltd.Şti., Çanakkale, ss.123-200, 2005
Desteklenen Projeler
2024 - 2025
2024 - 2025Çanakkale İli İçin Yeni Bir Değer; Aronya (Aronia melanocarpa (Michx.) Elliott).
Diğer Resmi Kurumlarca Desteklenen Proje
Çiftci H. N., Aktürk D., Başer C., Engin H., Akçal A., Öztokat Kuzucu C., et al.
2004 - 2007
2004 - 2007Çanakkale Yöresinde Yetiştirilen Tüysüz Beyaz Şeftalinin Hasat Sonrası Fizyolojisi Üzerine Araştırmalar
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Y.Lisans
KAYNAŞ K. (Yürütücü), SAKALDAŞ M., KUZUCU F. C.
2001 - 2006
2001 - 2006Çanakkale yöresinde ümitvar olabilecek Trabzon hurması tiplerinin seleksiyonu
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Araştırma Projesi
ŞEKER M. (Yürütücü), KUZUCU F. C.
Bilimsel Projelerde Hakemlikler
Nisan 2015
Nisan 2015TÜBİTAK Projesi