Publications & Works

Publication Network

Articles Published in Other Journals

Çanakkale İli Dalış Turizmi Potansiyelinin İncelenmesi

MERCAN Ş. O. , SÜNNETÇİOĞLU A. , UŞAK E. C.
Anemon Muş Alparslan Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi, vol.9, no.3, pp.723-734, 2021 (Other Refereed National Journals)

OVERTOURISM PERCEPTION IN THE ISLANDS: THE CASE OF BOZCAADA AND GOKCEADA

SÜNNETÇİOĞLU S. , MERCAN Ş. O. , ÖZKÖK F., SÜNNETÇİOĞLU A.
ANAIS BRASILEIROS DE ESTUDOS TURISTICOS-ABET, vol.11, 2021 (Journal Indexed in ESCI) Sustainable Development identifier

İstanbul’daki 5 Yıldızlı Zincir Otellerin Çevre Uygulamalarının Değerlendirilmesi

DELİORMANLI A., MERCAN Ş. O.
Türk Turizm Araştırmaları Dergisi, vol.4, no.3, pp.2409-2422, 2020 (Other Refereed National Journals)

Turistlerin Sağlıklı Beslenme ve Diyet Danışmanlığı Hizmeti Alma Motivasyonuyla Gerçekleştirdikleri Turizm Hareketlerinde Çekici ve İtici Faktörler: Sosyal Medya Destekli Bir Araştırma (Push and Pull Factors in the Tourism Movements of the Tourists with the Motivation to Receive Diet and Nutrition Counseling: A Social Media-Supported Research)

Dülgaroğlu O., Mercan Ş. O. , Barboroz M., Avcıkurt C.
Seyahat ve Otel İşletmeciliği Dergisi, vol.17, no.2, pp.342-357, 2020 (Other Refereed National Journals)

Kültürel Değerlere Yönelik Destinasyon Seçimi: Çanakkale’ye Gelen Yerli Ziyaretçiler Üzerine Bir Araştırma

MERCAN Ş. O. , KAZANCI M.
Turizm Akademik Dergisi, vol.6, no.2, pp.115-125, 2019 (Refereed Journals of Other Institutions)

Bakir Ve Gelişmekte Olan Destinasyonların Planlamasına Dair İlk Adımlar: Ezine İlçesi Üzerine Bir Araştırma

KİPER V. O. , MERCAN Ş. O. , BATMAN O.
TURANSAM, vol.11, no.41, pp.590-595, 2019 (Refereed Journals of Other Institutions)

Kaz Dağları’nın Turizmdeki Ekonomik Değerinin Seyahat Maliyet Yöntemi İle Belirlenmesi

ÖZKÖK F., MERCAN Ş. O. , YILDIRIM H. M. , KORKMAZ H. , SÜNNETÇİOĞLU S., KAPTAN AYHAN Ç.
Elektronik Sosyal Bilimler Dergisi, vol.18, no.69, pp.412-424, 2019 (Other Refereed National Journals) Sustainable Development

Yiyecek-İçecek İşletmelerinde Tür İsimleri: Teori ve Uygulamadaki Farklılıklar Üzerine Bir Araştırma

ÇARBUĞA Ü. , SÜNNETÇİOĞLU S. , MERCAN Ş. O. , ÖZKÖK F.
Journal Of Tourism And Gastronomy Studies, vol.6, no.4, pp.482-495, 2018 (Refereed Journals of Other Institutions)

Veganların Restoranlarda Karşılaştıkları Sorunlar Üzerine Bir Araştırma (A Research on the Problems of Vegans Compare in Restaurants)

SÜNNETÇİOĞLU S. , MERCAN Ş. O. , YILDIRIM H. M. , TÜRKMEN S.
Journal of Tourism and Gastronomy Studies, vol.5, no.2, pp.241-252, 2017 (Other Refereed National Journals)

Turizm Alanında Yazılmış Olan Gastronomiye İlişkin Tezlerin Bibliyometrik Profili (Bibliometric Profile of Thesis Related to Gastronomy in the Field of Tourism)

SÜNNETÇİOĞLU A. , YALÇINKAYA P., OLCAY M., MERCAN Ş. O.
Journal of Tourism and Gastronomy Studies, vol.5, no.2, pp.345-354, 2017 (Refereed Journals of Other Institutions)

Lisans Düzeyinde Turizm Eğitimi Alan Öğrencilerin Otel İşletmelerini Çevre Duyarlılığı Açısından Değerlendirmeleri

MERCAN Ş. O.
Karabük Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi, vol.6, no.1, pp.126-144, 2016 (Refereed Journals of Other Institutions)

Lisans Düzeyinde Turizm Eğitimi Alan Öğrencilerin Staja Yönelik Algılamaları Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi nde Bir Araştırma

MERCAN Ş. O. , AKSU M. , YILDIRIM H. M. , BUCAK T.
The Journal of Academic Social Science Studies, vol.3, no.32, pp.319-333, 2015 (Refereed Journals of Other Institutions)

Coğrafi İşaretlerin Bölgesel Turizm Gelişimindeki Önemi Çanakkale İli Örneği

MERCAN Ş. O. , ÜZÜLMEZ M.
Dokuz Eylül Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Dergisi, vol.29, no.2, pp.67-94, 2014 (Other Refereed National Journals)

Küreselleşme Sürecinde Turizmin Kırsal Boyutu Kırsal Turizmin Dünü ve Bugünü

MERCAN Ş. O. , PAK A.
Türk Bilimsel Derlemeler Dergisi, vol.7, no.2, pp.29-33, 2014 (Other Refereed National Journals)

Çanakkale nin Kırsal Turizm Potansiyelinin Belirlenmesi ve Bölgesel Turizm Gelişimi Açısından Önemi

MERCAN Ş. O. , YILDIZ A.
Türk Bilimsel Derlemeler Dergisi, vol.7, no.1, pp.58-61, 2014 (Other Refereed National Journals)

Müzekart Uygulamasının Türkiye'deki Müze Ziyaretlerine Ait İstatistikler Açısından Önemi ve Çanakkale Müzeleri

MERCAN Ş. O. , KORKMAZ M.
Nişantaşı Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi, vol.2, no.1, pp.177-195, 2014 (Other Refereed National Journals) Creative Commons License Sustainable Development

The Role of Cittaslow in Destination Branding the Case of Seferihisar

Atay L. , Korkmaz H. , Mercan Ş. O.
Current Issues of Tourism Research, vol.4, no.1, pp.5-11, 2014 (Other Refereed National Journals)

The ISO 22000 Food Safety Management System In The Food And Beverage Industry

MERCAN Ş. O. , BUCAK T.
International Journal of Education and Research, vol.1, no.6, pp.191-208, 2013 (Refereed Journals of Other Institutions)

Sürdürülebilir Turizmde Yerel Yönetimlerin Önemi Bozcaada Örneği

MERCAN Ş. O. , ÖZKÖK F.
Sosyal ve Beşeri Bilimler Dergisi, vol.5, no.1, pp.409-418, 2013 (Other Refereed National Journals)

Çanakkale nin Engelli Turizmine İlişkin Durumun Belirlenmesine ve Planlanmasına Yönelik Bir Çalışma

Tozlu E. , Mercan Ş. O. , Atay L.
Aksaray Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi, vol.4, no.1, pp.1-16, 2012 (National Refreed University Journal)

Turizmde Bölgesel Planlama ve Sürdürülebilirlik Altınoluk Örneği

MERCAN Ş. O.
Aksaray Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi, vol.2, no.2, pp.35-47, 2010 (Other Refereed National Journals) Sustainable Development

Sayılarla Çanakkale Turizminin Değerlendirilmesi

ÇAKICI C., MERCAN Ş. O. , HARMAN S.
Gİrişimcilik ve Kalkınma Dergisi, vol.1, no.2, pp.113-135, 2006 (Other Refereed National Journals)

Refereed Congress / Symposium Publications in Proceedings

Overtourism Perception In The Islands: The Sample Of Bozcaada And Gökçeada

Sünnetçioğlu S. , Mercan Ş. O. , Özkök F. , Sünnetçioğlu A.
International Travel And Tourism Dynamics (ITTD20) , 8 - 10 October 2020 Sustainable Development

Turistlerin Termal Turizm İşletmelerine Yönelik Hizmet Beklentilerinin ve Algılarının Belirlenmesi

MERCAN Ş. O. , AKSU M., KORKMAZ H. , ÖZCAN S. , BİLGİN H.
19. Ulusal Turizm Kongresi, AFYON, Turkey, 17 October 2019, pp.592-605

Seyahat Etme Niyetinde Sosyal Medyanın Rolü: Instagram’daki Kars-Doğu Ekspresine İlişkin Yorumların Değerlendirilmesi

SÜNNETÇİOĞLU A. , SÜNNETÇİOĞLU S. , MERCAN Ş. O. , ÖZKÖK F.
THE THIRD INTERNATIONAL CONGRESS ON FUTURE OF TOURISM:Innovation, Entrepreneurship and Sustainability, Mersin, Turkey, 26 - 28 September 2019, pp.283-290

Sosyal Medyanın Destinasyon Seçim Sürecine Etkisi: Youtube Örneği

OKAN H., YILDIRIM H. M. , MERCAN Ş. O. , KORKMAZ H.
International Congress on Digital Transformation in Tourism, Düzce, Turkey, 18 - 19 April 2019, pp.138-154

Sosyal Medyadaki Fotoğraf ve Özçekimlerin Turizm Pazarlaması Açısından Önemi: İstanbul’a Yönelik Bir Çalışma

BAŞARAN T., MERCAN Ş. O.
International Congress on Digital Transformation in Tourism, 18 - 19 April 2019, pp.115-128

Türkiye'de Müzecilik ve Turizm İlişkisi: Troya Müzesi Örneği

MERCAN Ş. O. , DEMİR HARPUTLUOĞLU D.
2. Uluslararası Turizm ve Kültürel Miras Kongresi, Şanlıurfa, Turkey, 7 - 11 November 2018, pp.1

Turistlerin Termal Turizm İşletmelerine Yönelik Hizmet Beklentilerinin ve Algılarının Belirlenmes

MERCAN Ş. O. , AKSU M., KORKMAZ H. , ÖZCAN S., BİLGİN H.
19. Ulusal Turizm Kongresi, Afyon, Turkey, 17 - 21 October 2018, pp.592-605

Yiyecek-İçecek İşletmelerinde Tür İsimleri: Teori ve Uygulamadaki Farklılıklar Üzerine Bir Araştırma

ÇARBUĞA Ü. , SÜNNETÇİOĞLU S., MERCAN Ş. O. , ÖZKÖK F.
7th International Conference on Business Administration, 3 - 05 May 2018

Does Courses Effect on University Students Behaviour? An Investigation on Sustainable Tourism and Eco-Tourism Courses

MERCAN Ş. O. , ÖZKÖK F. , SÜNNETÇİOĞLU S.
Fourth Sarajevo International Conference on Social Sciences, 26 - 29 April 2018 Sustainable Development

Türkiye'deki Kış Turizmi Destinasyonlarının Sosyal Medya Tanıtımları Üzerine Bir Çalışma

KİPER V. O. , MERCAN Ş. O.
Uluslararası Sivas Turizmi Kongresi, Sivas, Turkey, 23 February - 25 November 2018, pp.406-414

Çanakkale’de Dark Turizmi ve Bileşenleri

TÜRKMEN E. , KAZANCI M., YALÇINKAYA P., MERCAN Ş. O.
International Congress of Tourism and Cultural Heritage, 4 - 08 October 2017, pp.43

Veganların Restoranlarda Karşılaştıkları Sorunlar Üzerine Bir Araştırma

SÜNNETÇİOĞLU S. , YILDIRIM H. M. , TÜRKMEN S. , MERCAN Ş. O.
II. Gastronomi Kongresi, Çanakkale, Turkey, 21 - 23 September 2017, pp.6

A Research on Dining Experience in Restaurants of Vegan Lifestyle Adopted People

MERCAN Ş. O. , SÜNNETÇİOĞLU S., YILDIRIM H. M. , TÜRKMEN S.
XII. European Conference on Social and Behavioral Sciences, Catania, Italy, 25 - 28 January 2017, pp.61 Sustainable Development

Turizmin Karikatürize Halleri: Turizm Karikatürlerinin Gösterge Bilim (Semiyoloji) ve İçerik Analizi İle İncelenmesi

SÜNNETÇİOĞLU A., SÜNNETÇİOĞLU S. , KORKMAZ H. , MERCAN Ş. O. , YILDIRIM H. M.
16. Ulusal Turizm Kongresi, Çanakkale, Turkey, 12 - 15 November 2015, pp.36-57

Yerel Yönetimlerin Turizmde Engellilere Yönelik Uygulamaları Çanakkale İli Örneği

MERCAN Ş. O. , PAK A., ÜZÜLMEZ M.
15. Ulusal Turizm Kongresi, Turkey, 13 - 16 November 2014, pp.624-637

Küreselleşme Sürecinde Turizmin Kırsal Boyutu Kırsal Turizmin Dünü ve Bugünü

MERCAN Ş. O. , PAK A.
3. Kırsal Turizm Kongresi, Antalya, Turkey, 10 - 12 October 2014

Çanakkale nin Kırsal Turizm Potansiyelinin Belirlenmesi ve Bölgesel Turizm Gelişimi Açısından Önemi

MERCAN Ş. O. , YILDIZ A.
3. Kırsal Turizm Kongresi, Antalya, Turkey, 10 - 12 October 2014

Müzekart Uygulamasının Türkiye deki Müze Ziyaretlerine Ait İstatistikler Açısından Önemi ve Çanakkale Müzeleri

MERCAN Ş. O. , CESUR M.
1st International Congress of Tourism and Management Researches, Antalya, Turkey, 9 - 11 May 2014

Sürdürülebilir Turizmde Yerel Yönetimlerin Önemi Bozcaada Örneği

MERCAN Ş. O. , ÖZKÖK F.
3. Sosyal Bilimler Araştırma Kongresi, İzmir, Turkey, 27 April 2013

Spor Turizmi Kapsamında Futbol Kamplarının Ülke ve Bölge Turizmine Etkileri

MERCAN Ş. O. , DURAN E.
III. Balıkesir Ulusal Turizm Kongresi, Balıkesir, Turkey, 17 - 19 April 2008, pp.407-411

The Socio Cultural Effects Of Tourist Resident Interactions

MERCAN Ş. O. , USTA M.
Proceedings of the 2007 International Tourism Biennial, Turkey, 30 April - 05 May 2007, pp.247-252

Termal Otel İşletmelerinde Hizmet Birim Maliyetlerinin Belirlenmesi ve Maliyet Yönetimi Uygulamaları

MERCAN Ş. O.
III. Lisansüstü Turizm Öğrencileri Kongresi, Turkey, 25 - 28 May 2006, pp.994-997

Analysis of Repeat visit intentions of the Tourist Visiting Ancient city of Troy and Gökçeada via Logistic Regression

ÇAKICI C., AKSU M., HARMAN S., MERCAN Ş. O.
4th International Business Administration, Czech Republic, 26 - 27 April 2006, vol.1, pp.75-82

Sayılarla Çanakkale Turizminin Değerlendirilmesi

ÇAKICI C., MERCAN Ş. O. , HARMAN S.
Uluslararası Çanakkale Kongresi, 17-18-19 Mart 2006, İstanbul, Turkey, 16 - 18 March 2006, vol.1, pp.385-396

Bölge Tanıtımında Festivallerin Rolü: Troia Festivali Örneği

DURAN E., MERCAN Ş. O.
I. Çanakkale Turizm Biyenali, Çanakkale, Turkey, 5 - 07 May 2005, pp.206-214

Books & Book Chapters

DESTİNASYON YÖNETİMİNDE TURİZM POLİTİKALARININ ÖNEMİ VE ETKİSİ

Mercan Ş. O.
in: Her Yönüyle Turizmde DESTİNASYON YÖNETİMİ, M. Oğuzhan İLBAN, Editor, Detay Yayıncılık, Ankara, pp.67-77, 2021

The Evaluation of Health Tourism in The Context of Digitalization and Digital Marketing

Mercan Ş. O. , Budakkıran M.
in: TOURISM STUDIES AND SOCIAL SCIENCES, Vilian KRYSTEV Sabriye ÇELIK UĞUZ,Recep EFE Erol KAPLUHAN, Editor, ST. KLIMENT OHRIDSKI UNIVERSITY PRESS, Sofija, pp.327-340, 2021 Creative Commons License Sustainable Development

Uluslararası Turizm

Mercan Ş. O. (Editor) , Üzülmez M. (Editor)
Detay Yayıncılık, Ankara, 2020

Uluslararası turizmde iletişim ve medyanın rolü

Başaran T., Mercan Ş. O.
in: Uluslararası Turizm, Şefik Okan MERCAN,Meral ÜZÜLMEZ, Editor, Detay Yayıncılık, Ankara, pp.139-156, 2020

Ekolojik Ekonomi Bakış Açısıyla Yeşeren Turizm

Özkök F. (Editor) , Yıldırım H. M. (Editor) , Mercan Ş. O. (Editor)
Paradigma Akademi, İstanbul, 2018

Eko-Ekonomide Turizm Başka Bir Turizm Mümkün Mü?

Özkök F. , Mercan Ş. O.
in: Ekolojik Bakış Açısıyla Yeşeren Turizm, Ferah ÖZKÖK,Hacı Mehmet YILDIRIM,Şefik Okan MERCAN, Editor, Paradigma Akademi, İstanbul, pp.52-89, 2018

İklim Değişiklikleri ve Turizm

MERCAN Ş. O. , Yalçınkaya P.
in: Ekolojik Ekonomi Bakış Açısıyla "Yeşeren Turizm", Özkök F., Yıldırım H.M., Mercan Ş.O., Editor, Paradigma Yayınları Yayınevi, İstanbul, pp.13-50, 2018

Eko-Ekonomide Turizm Başka Bir Turizm Mümkün Mü?

ÖZKÖK F. , MERCAN Ş. O.
in: Ekolojik Bakış Açısıyla YEŞEREN TURİZM, Ferah ÖZKÖK, Şefik Okan MERCAN, Hacı Mehmet YILDIRIM, Editor, Paradigma, pp.52-89, 2018

Vegans’ Expectations from Restaurants and Their Thoughts on Vegan Restaurants

MERCAN Ş. O. , SÜNNETÇİOĞLU S., YILDIRIM H. M. , TÜRKMEN S.
in: Current Perspectives in Social Science, Hasan Arslan, Mehmet Ali İçbay, Alina-Andreea Dragoescu, Editor, E-BWN, pp.203-210, 2017

Assos Destinasyonu

MERCAN Ş. O.
in: Turizm Çalıştayı, Lütfi Atay, Hacı Mehmet Yıldırım, Editor, Detay Yayıncılık, 2016

Çanakkale Savaşları'nın 100. Yılında Turizm ve Barış

Kelkit A. (Editor) , Mercan Ş. O. (Editor) , Yıldırım H. M. (Editor)
Detay Yayıncılık, Ankara, 2015

Değişik Perspektifleriyle Turizm Politikası ve Planlaması

Küçükaltan K. D. (Editor), Çeken H. (Editor), Mercan Ş. O. (Editor)
Detay Yayıncılık, Ankara, 2015

Turizm Politikasının Tanımı, Özellikleri ve Turizm Politikasını Oluşturan Elemanlar

MERCAN Ş. O.
in: Değişik Perspektifleriyle Turizm Politikası ve Planlaması, KÜÇÜKALTAN, Derman, ÇEKEN, Hüseyin, MERCAN Şefik Okan, Editor, Detay Yayıncılık, Ankara, pp.1-10, 2015

Innovation in Thermal Tourism Business: The Case of Pamukkle-Karahayıt

MERCAN Ş. O. , YILDIZ A.
in: Tourism Environment and Sustainability, AVCIKURT, Cevdet, DINU, Mihaela S., HACIOĞLU, Necdet, EFE, Recep, SOYKAN, Abdullah, Editor, St. Kliment Ohrdski University Press, Sofya, pp.370-390, 2015 Sustainable Development

Ortak girişim

MERCAN Ş. O.
in: Uluslararası İşletmecilik Temel Kavramlar, Bulut Ç, Pırnar İ., Editor, Nobel, Ankara, pp.357-366, 2013

Sivil Toplum Örgütleri

MERCAN Ş. O.
in: Uluslararası İşletmecilik Temel Kavramlar, Bulut Çağrı, Pırnar İge, Editor, Nobel Yayıncılık, Ankara, pp.480-490, 2013

Adil Ticaret

MERCAN Ş. O.
in: Uluslararası İşletmecilik Temel Kavramlar, Bulut Çağrı, Pırnar İge, Editor, Nobel Yayıncılık, Ankara, pp.1-8, 2013

Episodes in the Encyclopedia

Turizm Ansiklopedisi

MERCAN Ş. O.
Detay Yayıncılık, pp.652, 2019

Turizm Ansiklopedisi

MERCAN Ş. O.
Detay Yayıncılık, pp.220, 2019

The Encyclopedia of Sustainable Tourism

MERCAN Ş. O.
CABI, pp., 2015 Sustainable Development

The Encyclopedia of Sustainable Tourism

MERCAN Ş. O.
CABI, pp., 2015 Sustainable Development

The Encyclopedia of Sustainable Tourism

MERCAN Ş. O.
CABI, pp., 2015 Sustainable Development