Yayınlar & Eserler

Yayın Ağı
Makaleler 28
Tümü (28)
SCI-E, SSCI, AHCI, ESCI (1)
ESCI (1)
TRDizin (11)
Diğer Yayınlar (16)

1. TURİZM REHBERLİĞİ EĞİTİMİNDE SANAL GERÇEKLİK KULLANIMINA YÖNELİK ÖĞRENCİ GÖRÜŞLERİNİN BELİRLENMESİ

KÖSELER S., MERCAN Ş. O.
Journal of gastronomy, hospitality and travel (Online) , cilt.8, sa.3, ss.1294-1305, 2025 (Hakemli Dergi) Creative Commons License identifier

2. A Study upon Marmara and Aegean Region Intended to the Preference of SPA Centers in the Chain of a Five Stars Hotel Institutions

Budakkıran M., Mercan Ş. O.
TWIST , cilt.19, sa.4, ss.242-253, 2024 (Hakemli Dergi)

3. Çanakkale’de Yapılan Köy Hayırlarının Mevcut Durumunun Etkinlik Turizmi Kapsamında Değerlendirilmesi

Budakkıran M., Mercan Ş. O.
Türk Turizm Araştırmaları Dergisi , cilt.7, sa.4, ss.628-646, 2023 (Hakemli Dergi)

4. The Importance of SPA Centers in Hotels

BUDAKKIRAN M., MERCAN Ş. O.
Boyabat İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi e-Dergisi , cilt.3, sa.2, ss.284-304, 2023 (Hakemli Dergi)

5. Çanakkale İli Dalış Turizmi Potansiyelinin İncelenmesi

MERCAN Ş. O., SÜNNETÇİOĞLU A., UŞAK E. C.
Anemon Muş Alparslan Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi , cilt.9, sa.3, ss.723-734, 2021 (Hakemli Dergi)

6. OVERTOURISM PERCEPTION IN THE ISLANDS: THE CASE OF BOZCAADA AND GOKCEADA

SÜNNETÇİOĞLU S., MERCAN Ş. O., ÖZKÖK F., SÜNNETÇİOĞLU A.
ANAIS BRASILEIROS DE ESTUDOS TURISTICOS-ABET , cilt.11, 2021 (ESCI) Sürdürülebilir Kalkınma identifier

7. İstanbul’daki 5 Yıldızlı Zincir Otellerin Çevre Uygulamalarının Değerlendirilmesi

Deliormanlı A., Mercan Ş. O.
Türk Turizm Araştırmaları Dergisi , cilt.4, sa.3, ss.2409-2422, 2020 (Hakemli Dergi)

8. Turistlerin Sağlıklı Beslenme ve Diyet Danışmanlığı Hizmeti Alma Motivasyonuyla Gerçekleştirdikleri Turizm Hareketlerinde Çekici ve İtici Faktörler: Sosyal Medya Destekli Bir Araştırma (Push and Pull Factors in the Tourism Movements of the Tourists with the Motivation to Receive Diet and Nutrition Counseling: A Social Media-Supported Research)

Dülgaroğlu O., Mercan Ş. O., Barboroz M., Avcıkurt C.
Seyahat ve Otel İşletmeciliği Dergisi , cilt.17, sa.2, ss.342-357, 2020 (Hakemli Dergi)

9. Kültürel Değerlere Yönelik Destinasyon Seçimi: Çanakkale’ye Gelen Yerli Ziyaretçiler Üzerine Bir Araştırma

Mercan Ş. O., Kazancı M.
Turizm Akademik Dergisi , cilt.6, sa.2, ss.115-125, 2019 (Hakemli Dergi)

10. Bakir Ve Gelişmekte Olan Destinasyonların Planlamasına Dair İlk Adımlar: Ezine İlçesi Üzerine Bir Araştırma

KİPER V. O., MERCAN Ş. O., BATMAN O.
TURANSAM , cilt.11, sa.41, ss.590-595, 2019 (Hakemli Dergi)

11. Kaz Dağları’nın Turizmdeki Ekonomik Değerinin Seyahat Maliyet Yöntemi İle Belirlenmesi

ÖZKÖK F., MERCAN Ş. O., YILDIRIM H. M., KORKMAZ H., SÜNNETÇİOĞLU S., KAPTAN AYHAN Ç.
Elektronik Sosyal Bilimler Dergisi , cilt.18, sa.69, ss.412-424, 2019 (Hakemli Dergi) Sürdürülebilir Kalkınma

12. Yiyecek-İçecek İşletmelerinde Tür İsimleri: Teori ve Uygulamadaki Farklılıklar Üzerine Bir Araştırma

ÇARBUĞA Ü., SÜNNETÇİOĞLU S., MERCAN Ş. O., ÖZKÖK F.
Journal Of Tourism And Gastronomy Studies , cilt.6, sa.4, ss.482-495, 2018 (Hakemli Dergi)

13. Turizm Alanında Yazılmış Olan Gastronomiye İlişkin Tezlerin Bibliyometrik Profili (Bibliometric Profile of Thesis Related to Gastronomy in the Field of Tourism)

SÜNNETÇİOĞLU A., YALÇINKAYA P., OLCAY M., MERCAN Ş. O.
Journal of Tourism and Gastronomy Studies , cilt.5, sa.2, ss.345-354, 2017 (Hakemli Dergi)

14. Veganların Restoranlarda Karşılaştıkları Sorunlar Üzerine Bir Araştırma (A Research on the Problems of Vegans Compare in Restaurants)

SÜNNETÇİOĞLU S., MERCAN Ş. O., YILDIRIM H. M., TÜRKMEN S.
Journal of Tourism and Gastronomy Studies , cilt.5, sa.2, ss.241-252, 2017 (Hakemli Dergi)

15. Lisans Düzeyinde Turizm Eğitimi Alan Öğrencilerin Otel İşletmelerini Çevre Duyarlılığı Açısından Değerlendirmeleri

MERCAN Ş. O.
Karabük Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi , cilt.6, sa.1, ss.126-144, 2016 (Hakemli Dergi)

16. Perception Of Internship On Students Studying In The Field Of Tourism At Undergraduate Level A Research At Çanakkale Onsekiz Mart University

MERCAN Ş. O., AKSU M., YILDIRIM H. M., BUCAK T.
The Journal Of Academic Social Science Studies , cilt.3, sa.32, ss.319-333, 2015 (Hakemli Dergi)

17. Lisans Düzeyinde Turizm Eğitimi Alan Öğrencilerin Staja Yönelik Algılamaları Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi nde Bir Araştırma

MERCAN Ş. O., AKSU M., YILDIRIM H. M., BUCAK T.
The Journal of Academic Social Science Studies , cilt.3, sa.32, ss.319-333, 2015 (Hakemli Dergi)

18. Coğrafi İşaretlerin Bölgesel Turizm Gelişimindeki Önemi Çanakkale İli Örneği

MERCAN Ş. O., ÜZÜLMEZ M.
Dokuz Eylül Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Dergisi , cilt.29, sa.2, ss.67-94, 2014 (Hakemli Dergi)

19. Küreselleşme Sürecinde Turizmin Kırsal Boyutu Kırsal Turizmin Dünü ve Bugünü

MERCAN Ş. O., PAK A.
Türk Bilimsel Derlemeler Dergisi , cilt.7, sa.2, ss.29-33, 2014 (Hakemli Dergi)

20. Çanakkale nin Kırsal Turizm Potansiyelinin Belirlenmesi ve Bölgesel Turizm Gelişimi Açısından Önemi

MERCAN Ş. O., YILDIZ A.
Türk Bilimsel Derlemeler Dergisi , cilt.7, sa.1, ss.58-61, 2014 (Hakemli Dergi)

21. Müzekart Uygulamasının Türkiye'deki Müze Ziyaretlerine Ait İstatistikler Açısından Önemi ve Çanakkale Müzeleri

MERCAN Ş. O., KORKMAZ M.
Nişantaşı Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi , cilt.2, sa.1, ss.177-195, 2014 (Hakemli Dergi) Creative Commons License Sürdürülebilir Kalkınma

22. MÜZEKART UYGULAMASININ TÜRKİYE’DEKİ MÜZE ZİYARETLERİNE AİT İSTATİSTİKLER AÇISINDAN ÖNEMİ VE ÇANAKKALE MÜZELERİ

MERCAN Ş. O., KORKMAZ M.
NİŞANTAŞI ÜNİVERSİTESİ SOSYAL BİLİMLER DERGİSİ , cilt.2, sa.1, ss.183-201, 2014 (Hakemli Dergi)

23. The Role of Cittaslow in Destination Branding the Case of Seferihisar

Atay L., Korkmaz H., Mercan Ş. O.
Current Issues of Tourism Research , cilt.4, sa.1, ss.5-11, 2014 (Hakemli Dergi)

24. The ISO 22000 Food Safety Management System In The Food And Beverage Industry

MERCAN Ş. O., BUCAK T.
International Journal of Education and Research , cilt.1, sa.6, ss.191-208, 2013 (Hakemli Dergi)

25. Sürdürülebilir Turizmde Yerel Yönetimlerin Önemi Bozcaada Örneği

Mercan Ş. O., Özkök F.
Sosyal ve Beşeri Bilimler Dergisi , cilt.5, sa.1, ss.409-418, 2013 (Hakemli Dergi) Sürdürülebilir Kalkınma

26. Çanakkale nin Engelli Turizmine İlişkin Durumun Belirlenmesine ve Planlanmasına Yönelik Bir Çalışma

Tozlu E., Mercan Ş. O., Atay L.
Aksaray Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi , cilt.4, sa.1, ss.1-16, 2012 (Hakemli Dergi)

27. Turizmde Bölgesel Planlama ve Sürdürülebilirlik Altınoluk Örneği

MERCAN Ş. O.
Aksaray Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi , cilt.2, sa.2, ss.35-47, 2010 (Hakemli Dergi) Sürdürülebilir Kalkınma

28. Sayılarla Çanakkale Turizminin Değerlendirilmesi

ÇAKICI C., MERCAN Ş. O., HARMAN S.
Gİrişimcilik ve Kalkınma Dergisi , cilt.1, sa.2, ss.113-135, 2006 (Hakemli Dergi)
Hakemli Bilimsel Toplantılarda Yayımlanmış Bildiriler 32

1. Döngüsel Ekonomi Perspektifinden Sürdürülebilir Turizm: Teorik Çerçeve

KİPER V. O., KÖSELER S., MERCAN Ş. O.
V. International Sustainable Tourism Congress 5. Uluslararası Sürdürülebilir Turizm Kongresi, Düzce, Türkiye, 18 - 20 Eylül 2025, (Özet Bildiri)

2. Orman Yangınları Ve Turizm Arasındaki Çift Yönlü İlişki: Politika Önerileri İçin Bütüncül Bir Yönetim Modeli

KÖSELER S., KİPER V. O., MERCAN Ş. O.
II. INTERNATIONAL BALIKESİR APPLIED SCIENCES CONGRESS II. ULUSLARARASI BALIKESİR UYGULAMALI BİLİMLER KONGRESİ, Balıkesir, Türkiye, 12 - 14 Eylül 2025, (Özet Bildiri)

3. Sürdürülebilirlik Kapsamında Gastronomi Öğrencilerinin Sıfır Atık Konusundaki Bilgileri Ve Tutumları

OLCAY M., MERCAN Ş. O.
International Balıkesir Applied Sciences Congress, Balıkesir, Türkiye, 13 - 15 Eylül 2024, (Özet Bildiri)

4. Konaklama İşletmelerinin Pazarlanmasında Çevrim İçi Rezervasyon Kanallarının Rolü

ÖZCAN H., MERCAN Ş. O.
International Balıkesir Applied Sciences Congress, Balıkesir, Türkiye, 13 - 15 Eylül 2024, (Özet Bildiri)

5. Miras Gıda Kavramı ve Bölgesel Turizm Gelişimi Açısından Önemi

TAŞAR M. T., MERCAN Ş. O.
IV. ULUSAL BALIKESİR TURİZM KONGRESİ, Balıkesir, Türkiye, 18 - 20 Nisan 2024, ss.75, (Özet Bildiri)

6. Erdek'te Aromatik Bitkilerin Flora Turizmi Açısından Değerlendirilmesi

ÇINAR ÖDEMİŞ M., MERCAN Ş. O.
ANADOLU 14th INTERNATIONAL CONFERENCE ON SOCIAL SCIENCES, Gaziantep, Türkiye, 16 Şubat 2024, ss.902-913, (Tam Metin Bildiri)

7. Destinasyonların Resmi İnternet Sitelerinin Turizm Potansiyeli Açısından Değerlendirilmesi

KÖSELER S., MERCAN Ş. O., AKGÜL O.
III. Uluslararası Sürdürülebilir Turizm Kongresi, Bingöl, Türkiye, 12 Kasım 2021, (Özet Bildiri)

8. Turist Rehberlerinin Kültürel Mirası Sürdürülebilir Turizm Yönünden Değerlendirmesi

AKGÜL O., MERCAN Ş. O.
IV. ULUSAL TURİST REHBERLİĞİ KONGRESİ, Mersin, Türkiye, 04 Kasım 2021, ss.1-3, (Özet Bildiri)

9. Overtourism Perception In The Islands: The Sample Of Bozcaada And Gökçeada

SÜNNETÇİOĞLU S., MERCAN Ş. O., ÖZKÖK F., SÜNNETÇİOĞLU A.
International Travel And Tourism Dynamics (ITTD20), 8 - 10 Ekim 2020, (Özet Bildiri) Sürdürülebilir Kalkınma

10. Turistlerin Termal Turizm İşletmelerine Yönelik Hizmet Beklentilerinin ve Algılarının Belirlenmesi

MERCAN Ş. O., AKSU M., KORKMAZ H., ÖZCAN S., BİLGİN H.
19. Ulusal Turizm Kongresi, AFYON, Türkiye, 17 Ekim 2019, ss.592-605, (Tam Metin Bildiri)

11. Seyahat Etme Niyetinde Sosyal Medyanın Rolü: Instagram’daki Kars-Doğu Ekspresine İlişkin Yorumların Değerlendirilmesi

SÜNNETÇİOĞLU A., SÜNNETÇİOĞLU S., MERCAN Ş. O., ÖZKÖK F.
THE THIRD INTERNATIONAL CONGRESS ON FUTURE OF TOURISM:Innovation, Entrepreneurship and Sustainability, Mersin, Türkiye, 26 - 28 Eylül 2019, ss.283-290, (Tam Metin Bildiri)

12. Sosyal Medyadaki Fotoğraf ve Özçekimlerin Turizm Pazarlaması Açısından Önemi: İstanbul’a Yönelik Bir Çalışma

BAŞARAN T., MERCAN Ş. O.
International Congress on Digital Transformation in Tourism, 18 - 19 Nisan 2019, ss.115-128, (Tam Metin Bildiri)

13. Sosyal Medyanın Destinasyon Seçim Sürecine Etkisi: Youtube Örneği

OKAN H., YILDIRIM H. M., MERCAN Ş. O., KORKMAZ H.
International Congress on Digital Transformation in Tourism, Düzce, Türkiye, 18 - 19 Nisan 2019, ss.138-154, (Tam Metin Bildiri)

14. Türkiye'de Müzecilik ve Turizm İlişkisi: Troya Müzesi Örneği

MERCAN Ş. O., DEMİR HARPUTLUOĞLU D.
2. Uluslararası Turizm ve Kültürel Miras Kongresi, Şanlıurfa, Türkiye, 7 - 11 Kasım 2018, ss.1, (Özet Bildiri)

15. Turistlerin Termal Turizm İşletmelerine Yönelik Hizmet Beklentilerinin ve Algılarının Belirlenmesi

Mercan Ş. O., Aksu M., Korkmaz H., Özcan S., Bilgin H.
19. Ulusal Turizm Kongresi, Afyon, Türkiye, 17 - 21 Ekim 2018, ss.592-605, (Tam Metin Bildiri)

16. Yiyecek-İçecek İşletmelerinde Tür İsimleri: Teori ve Uygulamadaki Farklılıklar Üzerine Bir Araştırma

ÇARBUĞA Ü., SÜNNETÇİOĞLU S., MERCAN Ş. O., ÖZKÖK F.
7th International Conference on Business Administration, 3 - 05 Mayıs 2018, (Özet Bildiri)

17. Does Courses Effect on University Students Behaviour? An Investigation on Sustainable Tourism and Eco-Tourism Courses

MERCAN Ş. O., ÖZKÖK F., SÜNNETÇİOĞLU S.
Fourth Sarajevo International Conference on Social Sciences, 26 - 29 Nisan 2018, (Tam Metin Bildiri) Sürdürülebilir Kalkınma

18. Türkiye'deki Kış Turizmi Destinasyonlarının Sosyal Medya Tanıtımları Üzerine Bir Çalışma

KİPER V. O., MERCAN Ş. O.
Uluslararası Sivas Turizmi Kongresi, Sivas, Türkiye, 23 Şubat - 25 Kasım 2018, ss.406-414, (Tam Metin Bildiri)

19. Çanakkale’de Dark Turizmi ve Bileşenleri

TÜRKMEN E., KAZANCI M., YALÇINKAYA P., MERCAN Ş. O.
International Congress of Tourism and Cultural Heritage, 4 - 08 Ekim 2017, ss.43, (Özet Bildiri)

20. Veganların Restoranlarda Karşılaştıkları Sorunlar Üzerine Bir Araştırma

SÜNNETÇİOĞLU S., YILDIRIM H. M., TÜRKMEN S., MERCAN Ş. O.
II. Gastronomi Kongresi, Çanakkale, Türkiye, 21 - 23 Eylül 2017, ss.6, (Özet Bildiri)

21. A Research on Dining Experience in Restaurants of Vegan Lifestyle Adopted People

MERCAN Ş. O., SÜNNETÇİOĞLU S., YILDIRIM H. M., TÜRKMEN S.
XII. European Conference on Social and Behavioral Sciences, Catania, İtalya, 25 - 28 Ocak 2017, ss.61, (Özet Bildiri) Sürdürülebilir Kalkınma

22. Turizmin Karikatürize Halleri: Turizm Karikatürlerinin Gösterge Bilim (Semiyoloji) ve İçerik Analizi İle İncelenmesi

SÜNNETÇİOĞLU A., SÜNNETÇİOĞLU S., KORKMAZ H., MERCAN Ş. O., YILDIRIM H. M.
16. Ulusal Turizm Kongresi, Çanakkale, Türkiye, 12 - 15 Kasım 2015, ss.36-57, (Tam Metin Bildiri)

23. Turizmin Karikatürize Halleri Turizm Karikatürlerinin Gösterge Bilim Semiyoloji Ve İçerik Analizi İle İncelenmesi

SÜNNETÇİOĞLU A., SÜNNETÇİOĞLU S., KORKMAZ H., MERCAN Ş. O., YILDIRIM H. M.
16. Ulusal Turizm Kongresi, Çanakkale, Türkiye, 12 Kasım 2015 - 15 Kasım 2016, (Tam Metin Bildiri)

24. Yerel Yönetimlerin Turizmde Engellilere Yönelik Uygulamaları Çanakkale İli Örneği

MERCAN Ş. O., PAK A., ÜZÜLMEZ M.
15. Ulusal Turizm Kongresi, Türkiye, 13 - 16 Kasım 2014, ss.624-637, (Tam Metin Bildiri)

25. Müzekart Uygulamasının Türkiye'deki Müze Ziyaretlerine Ait İstatistikler Açısından Önemi ve Çanakkale Müzeleri

MERCAN Ş. O., KORKMAZ M.
1. INTERNATIONAL CONGRESS OF TOURISM & MANAGEMENT RESEARCHES, Antalya, Türkiye, 9 - 11 Mayıs 2014, cilt.1, ss.49-58, (Tam Metin Bildiri)

26. Müzekart Uygulamasının Türkiye deki Müze Ziyaretlerine Ait İstatistikler Açısından Önemi ve Çanakkale Müzeleri

MERCAN Ş. O., CESUR M.
1st International Congress of Tourism and Management Researches, Antalya, Türkiye, 9 - 11 Mayıs 2014, (Tam Metin Bildiri)

27. Sürdürülebilir Turizmde Yerel Yönetimlerin Önemi Bozcaada Örneği

MERCAN Ş. O., ÖZKÖK F.
3. Sosyal Bilimler Araştırma Kongresi, İzmir, Türkiye, 27 Nisan 2013, (Tam Metin Bildiri)

28. Spor Turizmi Kapsamında Futbol Kamplarının Ülke ve Bölge Turizmine Etkileri

MERCAN Ş. O., DURAN E.
III. Balıkesir Ulusal Turizm Kongresi, Balıkesir, Türkiye, 17 - 19 Nisan 2008, ss.407-411, (Tam Metin Bildiri)

29. The Socio Cultural Effects Of Tourist Resident Interactions

MERCAN Ş. O., USTA M.
Proceedings of the 2007 International Tourism Biennial, Türkiye, 30 Nisan - 05 Mayıs 2007, ss.247-252, (Tam Metin Bildiri)

30. Termal Otel İşletmelerinde Hizmet Birim Maliyetlerinin Belirlenmesi ve Maliyet Yönetimi Uygulamaları

MERCAN Ş. O.
III. Lisansüstü Turizm Öğrencileri Kongresi, Türkiye, 25 - 28 Mayıs 2006, ss.994-997, (Özet Bildiri)

31. Analysis of Repeat visit intentions of the Tourist Visiting Ancient city of Troy and Gökçeada via Logistic Regression

ÇAKICI C., AKSU M., HARMAN S., MERCAN Ş. O.
4th International Business Administration, Çek Cumhuriyeti, 26 - 27 Nisan 2006, cilt.1, ss.75-82, (Tam Metin Bildiri)

32. Bölge Tanıtımında Festivallerin Rolü: Troia Festivali Örneği

DURAN E., MERCAN Ş. O.
I. Çanakkale Turizm Biyenali, Çanakkale, Türkiye, 5 - 07 Mayıs 2005, ss.206-214, (Tam Metin Bildiri)
Kitaplar 22

1. Flora Turizminde Aromatik ve Endemik Bitkiler (Erdek Örneği)

ÇINAR ÖDEMİŞ M., MERCAN Ş. O.
Detay Yayıncılık, Ankara, 2024

2. Karavan Turizmi

UŞAK E. C., KÖSELER S., MERCAN Ş. O.
Turizm Araştırmaları IV, BAYRAM ALİ TURAN, KAVLAK HASAN TAHSİN, Editör, Özgür Yayınları, Gaziantep, ss.127-144, 2024

3. VIRTUAL REALITY AND AUGMENTED REALITY APPLICATIONS IN ARCHAEOLOGICAL SITES: TROY ANTIQUE CITY

KÖSELER S., UŞAK E. C., MERCAN Ş. O.
Recent Researches Social and Humanities-2024, TAN HAKAN, SERBESTOĞLU İBRAHİM, Editör, Livre de Lyon, Lyon, ss.19-30, 2024

4. Ülkelerin Resmi Turizm Web Sitelerine Karşılaştırmalı Bir Bakış

MERCAN Ş. O., KÖSELER S.
DETAY YAYINCILIK, Ankara, 2022

5. Evaluation of Cultural Heritage in Terms of Sustainable Tourism: The Case of Harran Cultural House

AKGÜL O., MERCAN Ş. O.
The Handbook of Public Administration, Vol. 1, PARLAK, Bekir; DOĞAN, Kadir Caner, Editör, Livre de Lyon, Lyon, ss.189-205, 2022

6. Destinasyon Yönetiminde Turizm Politikalarının Önemi ve Etkisi

Mercan Ş. O.
Her Yönüyle Turizmde DESTİNASYON YÖNETİMİ, M. Oğuzhan İLBAN, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.67-77, 2021

7. The Evaluation of Health Tourism in The Context of Digitalization and Digital Marketing

Mercan Ş. O., Budakkıran M.
TOURISM STUDIES AND SOCIAL SCIENCES, Vilian KRYSTEV Sabriye ÇELIK UĞUZ,Recep EFE Erol KAPLUHAN, Editör, ST. KLIMENT OHRIDSKI UNIVERSITY PRESS, Sofija, ss.327-340, 2021 Creative Commons License Sürdürülebilir Kalkınma

8. Uluslararası Turizm

Mercan Ş. O. (Editör), Üzülmez M. (Editör)
Detay Yayıncılık, Ankara, 2020

9. Uluslararası turizmde iletişim ve medyanın rolü

Başaran T., Mercan Ş. O.
Uluslararası Turizm, Şefik Okan MERCAN,Meral ÜZÜLMEZ, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.139-156, 2020

10. Ekolojik Ekonomi Bakış Açısıyla Yeşeren Turizm

Özkök F. (Editör), Yıldırım H. M. (Editör), Mercan Ş. O. (Editör)
Paradigma Akademi, İstanbul, 2018

11. Eko-Ekonomide Turizm Başka Bir Turizm Mümkün Mü?

Özkök F., Mercan Ş. O.
Ekolojik Bakış Açısıyla Yeşeren Turizm, Ferah ÖZKÖK,Hacı Mehmet YILDIRIM,Şefik Okan MERCAN, Editör, Paradigma Akademi, İstanbul, ss.52-89, 2018

12. İklim Değişiklikleri ve Turizm

MERCAN Ş. O., Yalçınkaya P.
Ekolojik Ekonomi Bakış Açısıyla "Yeşeren Turizm", Özkök F., Yıldırım H.M., Mercan Ş.O., Editör, Paradigma Yayınları Yayınevi, İstanbul, ss.13-50, 2018

13. Eko-Ekonomide Turizm Başka Bir Turizm Mümkün Mü?

ÖZKÖK F., MERCAN Ş. O.
Ekolojik Bakış Açısıyla YEŞEREN TURİZM, Ferah ÖZKÖK, Şefik Okan MERCAN, Hacı Mehmet YILDIRIM, Editör, Paradigma, ss.52-89, 2018

14. Vegans’ Expectations from Restaurants and Their Thoughts on Vegan Restaurants

MERCAN Ş. O., SÜNNETÇİOĞLU S., YILDIRIM H. M., TÜRKMEN S.
Current Perspectives in Social Science, Hasan Arslan, Mehmet Ali İçbay, Alina-Andreea Dragoescu, Editör, E-BWN, ss.203-210, 2017

15. Assos Destinasyonu

MERCAN Ş. O.
Turizm Çalıştayı, Lütfi Atay, Hacı Mehmet Yıldırım, Editör, Detay Yayıncılık, 2016

16. Çanakkale Savaşları'nın 100. Yılında Turizm ve Barış

Kelkit A. (Editör), Mercan Ş. O. (Editör), Yıldırım H. M. (Editör)
Detay Yayıncılık, Ankara, 2015

17. Değişik Perspektifleriyle Turizm Politikası ve Planlaması

Küçükaltan K. D. (Editör), Çeken H. (Editör), Mercan Ş. O. (Editör)
Detay Yayıncılık, Ankara, 2015

18. Innovation in Thermal Tourism Business: The Case of Pamukkle-Karahayıt

MERCAN Ş. O., YILDIZ A.
Tourism Environment and Sustainability, AVCIKURT, Cevdet, DINU, Mihaela S., HACIOĞLU, Necdet, EFE, Recep, SOYKAN, Abdullah, Editör, St. Kliment Ohrdski University Press, Sofya, ss.370-390, 2015 Sürdürülebilir Kalkınma

19. Turizm Politikasının Tanımı, Özellikleri ve Turizm Politikasını Oluşturan Elemanlar

MERCAN Ş. O.
Değişik Perspektifleriyle Turizm Politikası ve Planlaması, KÜÇÜKALTAN, Derman, ÇEKEN, Hüseyin, MERCAN Şefik Okan, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.1-10, 2015

20. Ortak girişim

MERCAN Ş. O.
Uluslararası İşletmecilik Temel Kavramlar, Bulut Ç, Pırnar İ., Editör, Nobel, Ankara, ss.357-366, 2013

21. Adil Ticaret

MERCAN Ş. O.
Uluslararası İşletmecilik Temel Kavramlar, Bulut Çağrı, Pırnar İge, Editör, Nobel Yayıncılık, Ankara, ss.1-8, 2013

22. Sivil Toplum Örgütleri

MERCAN Ş. O.
Uluslararası İşletmecilik Temel Kavramlar, Bulut Çağrı, Pırnar İge, Editör, Nobel Yayıncılık, Ankara, ss.480-490, 2013
Ansiklopedide Bölümler 5

1. Turizm Ansiklopedisi

MERCAN Ş. O.
Detay Yayıncılık, ss.652, 2019

2. Turizm Ansiklopedisi

MERCAN Ş. O.
Detay Yayıncılık, ss.220, 2019

3. The Encyclopedia of Sustainable Tourism

MERCAN Ş. O.
CABI, ss., 2015 Sürdürülebilir Kalkınma

4. The Encyclopedia of Sustainable Tourism

MERCAN Ş. O.
CABI, ss., 2015 Sürdürülebilir Kalkınma

5. The Encyclopedia of Sustainable Tourism

MERCAN Ş. O.
CABI, ss., 2015 Sürdürülebilir Kalkınma
Metrikler

Yayın

87

Yayın (WoS)

1

Atıf (TrDizin)

65

H-İndeks (TrDizin)

2

Atıf (Diğer Toplam)

85

Proje

2

Tez Danışmanlığı

10

Açık Erişim

1
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları