Academic Titles
-
2020 - Continues Professor
Canakkale Onsekiz Mart University, Deniz Bilimleri ve Teknolojisi Fakültesi, Su Ürünleri Avlama ve İşleme Teknolojisi
-
2013 - 2020 Associate Professor
Canakkale Onsekiz Mart University, Deniz Bilimleri ve Teknolojisi Fakültesi, Su Ürünleri Avlama ve İşleme Teknolojisi
-
2005 - 2013 Assistant Professor
Canakkale Onsekiz Mart University, Deniz Bilimleri ve Teknolojisi Fakültesi, Su Ürünleri Avlama ve İşleme Teknolojisi
Managerial Experience
-
2020 - Continues Head of Department
Canakkale Onsekiz Mart University, Deniz Bilimleri ve Teknolojisi Fakültesi, Su Ürünleri Avlama ve İşleme Teknolojisi
-
2018 - Continues Bölüm Kalite Komisyonu Üyesi
Canakkale Onsekiz Mart University, Deniz Bilimleri ve Teknolojisi Fakültesi, Su Ürünleri Avlama ve İşleme Teknolojisi
-
2016 - Continues Farabi Program Institutional Coordinator
Canakkale Onsekiz Mart University, Deniz Bilimleri ve Teknolojisi Fakültesi
-
2017 - 2020 Fakülte Kurulu Üyesi
Canakkale Onsekiz Mart University, Deniz Bilimleri ve Teknolojisi Fakültesi, Su Ürünleri Avlama ve İşleme Teknolojisi
-
2015 - 2016 Yüksekokul Yönetim Kurulu Üyesi
Canakkale Onsekiz Mart University, Çanakkale Uygulamalı Bilimler Fakültesi, Gıda Teknolojisi
-
2007 - 2011 Staj Koordinatörü
Canakkale Onsekiz Mart University, Deniz Bilimleri ve Teknolojisi Fakültesi, Su Ürünleri Avlama ve İşleme Teknolojisi
-
2006 - 2010 Fakülte Yönetim Kurulu Üyesi
Canakkale Onsekiz Mart University, Deniz Bilimleri ve Teknolojisi Fakültesi, Su Ürünleri Avlama ve İşleme Teknolojisi
Non Academic Experience
-
1994 - 2005
Other Public Institution, Okmeydanı Eğitim Ve Araştırma Hastanesi
-
1994 - 2004 Radyofarmasist
İSTANBUL OKMEYDANI EĞİTİM VE ARAŞTIRMA HASTANESİ-Nükleer Tıp Kliniği
-
1990 - 1994
Other Public Institution, S.S.K. İstinye Dispanseri
-
1987 - 1994 Biyoyolog laborant
İSTANBUL OKMEYDANI EĞİTİM VE ARAŞTIRMA HASTANESİ/ Merkez Biyokimya Laboratuvarları
-
1987 - 1990
Other Public Institution, Okmeydanı Eğitim Ve Araştırma Hastanesi
Courses
-
Doctorate Su Ürünleri Hazır Yemek Üretim
-
Undergraduate Su Ürünleri Besin Kimyası
-
Undergraduate Su Ürünleri İşleme Teknolojisi
-
Postgraduate Uzmanlık Alan Dersi Y.L.
-
Undergraduate Su Ürünleri İşleme Teknolojisi
-
Postgraduate Su Ürünlerinde Kontaminantların Önemi
-
Undergraduate Su Ürünleri Besin Kimyası
-
Postgraduate Soğutma Teknolojisi Depolama ve Muhafaza
Advising Theses
-
Bazı Tuzlanmış Su Ürünlerinde Antibiyotiklere Dirençli Bakterilerin Belirlenmesi ve Genetik Karakterizasyonu
Berik N. (Advisor)
D.KAHRAMAN(Student), Doctorate, 2023 -
Farklı Deniz Ürünlerinden Sağlıklı İçecek Üretimi ve Formulasyon Çalışması
E.Uzun(Student), Postgraduate, 2019 -
FARKLI BESLEME KOŞULLARINDAN TEMİN EDİLEN KARADENİZ ALABALIĞININ (Salmo trutta labrax PALLAS, 1811) ET KALİTESİNİN BELİRLENMESİ
E.Cem(Student), Doctorate, 2019 -
Farklı Su Ürünlerinden Elde Edilen Kaplama Ürünlerin (Kroket) Kalite Parametrelerinin Belirlenmesi
E.Cem(Student), Postgraduate, 2012 -
Köpek Balığı Etinden Deneysel Sosis ve Sucuk Yapılarak Kalite Niteliklerinin Belirlenmesi
D.Kahraman(Student), Postgraduate, 2010 -
Saroz Körfezi’nde Avlanan Ekonomik Bazı Balık Türlerinin Besin Kompozisyonlarının Mevsimsel Değişim
A.Tulgar(Student), Postgraduate, 2008