Metrikler
Yayın
52
Açık Erişim
1
Eğitim Bilgileri
2007 - 2007
2007 - 2007Post Doktora
Texas A&M University, Cooperatıve Agrıcultural Research Center, Amerika Birleşik Devletleri
2001 - 2007
2001 - 2007Doktora
Ege Üniversitesi, Biyoteknoloji Anabilim Dalı, Türkiye
1998 - 2001
1998 - 2001Yüksek Lisans
Ege Üniversitesi, Gıda Mühendisliği, Türkiye
1993 - 1998
1993 - 1998Lisans
Ege Üniversitesi, Gıda Mühendisliği, Türkiye
Yaptığı Tezler
2007
2007Doktora
Mercimek Genomunun AFLP, RAPD, ISSR ve Bazı Morfolojik Markörler Kullanarak Haritalanması
Ege Üniversitesi, Biyoteknoloji Anabilim Dalı, Gıda
2001
2001Yüksek Lisans
Fitaz Enzimi Üretimi ve Optimizasyonu
Ege Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü
Yabancı Diller
B2 Orta Üstü
B2 Orta Üstüİngilizce
Sertifika, Kurs ve Eğitimler
2025
2025MEDEk Değerlendirici Eğitimi
Eğitim Yönetimi ve Planlama
MEDEK
2023
2023Kompost Akademisi
Mesleki Eğitim
Kompost Akademisi
2023
20234734 Sayılı Kamu İhale Kanunu
Proje Yönetimi
Cumhurbaşkanlığı Eğitim Kapısı
2023
2023Müzakere Yöntemleri
Mesleki Eğitim
Cumhurbaşkanlığı Eğitim Kapısı
2023
2023Türkçenin Doğru Kullanımı
Mesleki Eğitim
Cumhurbaşkanlığı Eğitim Kapısı
2023
2023Kamu İhale Mevzuatı Kapsamında Doğrudan Temin Yöntemi
Mesleki Eğitim
Cumhurbaşkanlığı Eğitim Kapısı
2023
2023Çevre ve Sıfır Atık
Çevre ve Sürdürülebilirlik
Cumhurbaşkanlığı Eğitim Kapısı
2023
2023ISO 50001 Enerji Yönetim Sistemi Farkındalık Eğitimi
Yenilenebilir Enerji Kaynakları
Cumhurbaşkanlığı Eğitim Kapısı
2023
2023Medya Okuryazarlığı
Bilişim
Cumhurbaşkanlığı Eğitim Kapısı
2023
2023Engellilerin İnsan Hakları
İnsan Hakları
Cumhurbaşkanlığı Eğitim Kapısı
2023
2023Protokol Kuralları
Mesleki Eğitim
Cumhurbaşkanlığı Eğitim Kapısı
2023
2023Çatışma Yönetimi
Mesleki Eğitim
Cumhurbaşkanlığı Eğitim Kapısı
2023
2023İnsan Hakları ve Kamu Denetçiliği Kurumu Bağlamında İyi Yönetim İlkeleri
İnsan Hakları
Cumhurbaşkanlığı Eğitim Kapısı
2023
2023Halkla İlişkiler
Kişisel Gelişim
Cumhurbaşkanlığı Eğitim Kapısı
2023
2023Görev Verme/Delegasyon (Yetki Devri)/Geri Bildirim Verme/Geri Bildirim Alma
Mesleki Eğitim
Cumhurbaşkanlığı Eğitim Kapısı
2023
2023Öfke Kontrolü ve Stresle Başa Çıkabilme
Kişisel Gelişim
Cumhurbaşkanlığı Eğitim Kapısı
2023
2023Temel İş Sağlığı ve Güvenliği
İş Sağlığı ve Güvenliği
Cumhurbaşkanlığı Eğitim Kapısı
2023
2023İnsan Hakları Temelinde İş Yerinde Cinsiyet Eşitliği
İnsan Hakları
Cumhurbaşkanlığı Eğitim Kapısı
2023
2023İlk Yardım
Sağlık ve Tıp
Cumhurbaşkanlığı Eğitim Kapısı
2023
2023Resmi Yazışma Usul ve Esasları
Mesleki Eğitim
Cumhurbaşkanlığı Eğitim Kapısı
2023
2023University Industry Cooperation For Production of High Quality Olive Oil
Mesleki Eğitim
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi
2023
2023Bilgi Güvenliği Farkındalık
Bilişim
Cumhurbaşkanlığı Eğitim Kapısı
2023
2023Coğrafi İşarete Sahip Geyikli Zeytinyağı Tadım ve Farkındalık Eğitimi
Mesleki Eğitim
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi
2022
2022İklim Değişikliği Akademisi
Çevre ve Sürdürülebilirlik
Tarım ve Orman Bakanlığı ve Ankara Üniversitesi
2022
2022Kamu Kurumlarının 6698 Sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanununa Uyumu
Bilişim
Cumhurbaşkanlığı Eğitim Kapısı
2021
2021Afet Farkındalık Eğitimi
Güvenlik
Cumhurbaşkanlığı Eğitim Kapısı
2020
2020Introduction to Time Domain NMR
Eğitim Yönetimi ve Planlama
Oxford Instruments
2020
2020Uluslararası İşbirliği ve Fon Fırsatları Keşfi
Eğitim Yönetimi ve Planlama
Elsevier
2015
2015Metod Validasyonu
Eğitim Yönetimi ve Planlama
TÜRKAK
2013
2013Proje Yönetimi ve Girişimcilik Eğitim Semineri
Eğitim Yönetimi ve Planlama
Aker Patent
2011
2011ISO 17025 Deney ve Kalibrasyon Laboratuvarlarının Yeterliliği için Genel Şartlar
Eğitim Yönetimi ve Planlama
EMİS Kalibrasyon ve Ölçüm Hizmetleri
2009
2009Proje Yönetimi
Eğitim Yönetimi ve Planlama
Elginkan Vakfı
2009
2009Yapı Kredi Kobi Teşvik Programı
Eğitim Yönetimi ve Planlama
Sheraton Otel
2009
2009Kobiler ve Rekabetçilik
Eğitim Yönetimi ve Planlama
Ebiltem
2009
2009İzmir Kalkınma Ajansı Proje Eğitimi Semineri
Eğitim Yönetimi ve Planlama
İzmir Ticaret Odası
2009
2009Türkiye'de Sanayi İşbirliği Uygulamaları
Eğitim Yönetimi ve Planlama
Ege Üniversitesi
2009
2009Kobilere Yönelik Teşvik, Destek ve Hibeler
Eğitim Yönetimi ve Planlama
EBSO
2008
2008Dış Ticaret Günleri
Eğitim Yönetimi ve Planlama
EBSO
2008
2008Tasarım Süreçleri İnovasyon
Eğitim Yönetimi ve Planlama
EBSO
2008
2008Tübitak MAM AR-GE Destekleri ve Endüstriyel Ortaklık Programı
Eğitim Yönetimi ve Planlama
EBSO
2004
2004Protein Techniques and Proteomics
Eğitim Yönetimi ve Planlama
Ege Üniversitesi
2003
2003Bitki Moleküler Biyolojisinde Son Teknikler:Bitkilerde Gen Klonlanması ve Ekspresyonu
Eğitim Yönetimi ve Planlama
Tübitak MAM
2002
2002Biyoteknolojide Hızlı Yöntemler ve Çalışma Prensipleri
Eğitim Yönetimi ve Planlama
Ebiltem
1999
1999Aminoasit Analizi Teori ve Uygulamaları
Eğitim Yönetimi ve Planlama
Ebiltem
1999
1999Enzim Saflaştırmasında ve Nitelendirilmesinde Temel Yöntemler
Eğitim Yönetimi ve Planlama
Tübitak MAM
Araştırma Alanları
Gıda Mühendisliği
Gıda Teknolojisi
Gıda Biyoteknolojisi
Yaşam Bilimleri
Biyoteknoloji
Bitki Biyoteknolojisi
Çevre Biyoteknolojisi
Endüstriyel Biyoteknoloji
Temel Bilimler
Mühendislik ve Teknoloji
Akademik Faaliyetlere Dayalı Araştırma Alanları
Avesis Araştırma Alanları
WoS Araştırma Alanları
Scopus Araştırma Alanları
Akademik Ünvanlar / Görevler
2018 - Devam Ediyor
2018 - Devam EdiyorDr. Öğr. Üyesi
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, Ezine Meslek Yüksekokulu, Gıda İşleme Bölümü
2009 - 2018
2009 - 2018Yrd. Doç. Dr.
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, Ezine Meslek Yüksekokulu, Gıda İşleme Bölümü
2001 - 2007
2001 - 2007Araştırma Görevlisi
Ege Üniversitesi, Biyoteknoloji Uygulama Araştırma Merkezi, Biyoteknoloji Uygulama Araştırma Merkezi
1999 - 2001
1999 - 2001Araştırma Görevlisi
Ege Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü
Yönetimsel Görevler
2025 - Devam Ediyor
2025 - Devam EdiyorMerkez Müdürü
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, Ezine Meslek Yüksekokulu, Gıda İşleme
2011 - Devam Ediyor
2011 - Devam EdiyorBölüm Başkanı
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, Ezine Meslek Yüksekokulu, Gıda İşleme
2011 - 2014
2011 - 2014MYO Müdür Yardımcısı
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, Ezine Meslek Yüksekokulu
Akademi Dışı Deneyim
2007 - 2007
2007 - 2007VISITING SCIENTIST
TEXAS A&M UNIVERSITY, VISITING SCIENTIST
2002 - 2004
2002 - 2004BURSLU ARASTIRMACI
EGE UNIVERSITESI, BURSLU ARASTIRMACI
1998 - 2001
1998 - 2001ARASTIRMA GOREVLISI
EGE UNIVERSITESI, ARASTIRMA GOREVLISI
Verdiği Dersler
Yüksek Lisans
Yüksek Lisans
Fonksiyonel Gıdalarda Gıda Güvenliği ve Sağlık
Gıda Biyoteknolojisinde Güncel Yaklaşımlar
Ön Lisans
Ön Lisans
Gıda Hijyen ve Sanitasyonu
Yeni Ürün Geliştirme
Süt Hayvan Yetiştiriciliği
Kariyer Planlama
Süt Hijyen ve Sanitasyonu
Fermente Süt Ürünleri Teknolojisi
Gıda Biyoteknolojisi
Tahıl ve Ürünleri Analizi II
Süt ve Ürünleri Analizi II
Hijyen ve Sanitasyon
Süt ve Ürünleri Analizi I
Tahıl Teknolojisi I
DIŞ TİCARET İŞLEMLERİ
YÖNLENDİRİLMİŞ ÇALIŞMA I
DIŞ TİCARET İŞLEMLERİ
ARAŞTIRMA YÖNTEM VE TEKNİKLERİ
Tanıtım ve Temsil Faaliyetleri
TÜRKPATENT ISIF – İstanbul Uluslararası Buluş Fuarı
Kurumsal Temsil, TÜRKPATENT ISIF, Türkiye, İstanbul, 2025 - 2025
Makaleler
Tümü (18)
SCI-E, SSCI, AHCI (3)
SCI-E, SSCI, AHCI, ESCI (3)
Scopus (3)
TRDizin (2)
Diğer Yayınlar (14)
2025
20251. New Approaches in Agriculture and Food Industry: Nanoparticles and their Potential Uses
ÖZATAY Ş., Kaya Ç.
JOURNAL OF SCIENCE-TECHNOLOGY-INNOVATION ECOSYSTEM , 2025 (Hakemli Dergi)
2024
20242. Sector-Based Evaluation of Aquaculture Wastes
ÖZATAY Ş., Kaya Ç.
Eurasian Journal of Medical and Biological Sciences , cilt.4, sa.2, ss.50-62, 2024 (Hakemli Dergi)
2024
20243. Development of an Effective Sterilization Protocol for Plant Tissue Culture Studies in Superfruit Aronia [Aronia melanocarpa (Michaux) Elliot]
KAYA Ç., ÖZATAY Ş.
Black Sea Journal of Agriculture
, cilt.7, sa.6, ss.679-685, 2024 (Hakemli Dergi)
2024
20244. Gıda İşleme Bölümü?nü Kazanan Öğrencilerin Bölüm Tercih Algılarının Belirlenmesi: Ezine Meslek Yüksekokulu Örneği
ÖZATAY Ş., Kaya Ç.
Lapseki Meslek Yüksekokulu Uygulamalı Araştırmalar Dergisi , cilt.5, sa.9, ss.25-32, 2024 (Hakemli Dergi)
2024
20245. Current Approaches in Industrial Dairy Enzymes
ÖZATAY Ş., Kaya Ç.
Lapseki Meslek Yüksekokulu Uygulamalı Araştırmalar Dergisi , cilt.5, sa.9, ss.15-24, 2024 (Hakemli Dergi)
2024
20246. Near Future Economic Effects of Ezine Food Specialized Organized Industrial on Çanakkale Region
ÖZATAY Ş., Kaya Ç.
Journal of Science-Technology-Innovation Ecosystem , cilt.5, sa.1, ss.37-44, 2024 (Hakemli Dergi)
2020
20207. Recent Applications of Enzymes in Food Industry
ÖZATAY Ş.
Journal of Current Research on Engineering, Science and Technology , cilt.6, sa.1, ss.17-30, 2020 (Hakemli Dergi)
2019
20198. Recent Packaging Applications in Dairy Industry
ÖZATAY Ş.
International Journal of Scientific and Technological Research , sa.5, ss.25-29, 2019 (Hakemli Dergi)
2012
20129. Using AFLP method for linkage mapping of lentil genome
ÖZATAY Ş.
NEW BIOTECHNOLOGY
, cilt.29, 2012 (SCI-Expanded)
2012
201210. Moleküler Metotların Gıda Kontrollerindeki Uygulama Alanları
ÖZATAY Ş.
Türk Bilimsel Derlemeler Dergisi , cilt.3, sa.1, ss.63-69, 2012 (Hakemli Dergi)
2012
201211. Ezine Peynirciliği ve Coğrafi İşaretlemenin Önemi
ÖZATAY Ş.
Food Sektör Dergisi , cilt.1, ss.72-73, 2012 (Hakemsiz Dergi)
2010
201012. Linkage mapping of Lentil (Lens culinaris L.) genome using recombinant
ÖZATAY Ş., Tanyolaç B.
Journal of Agricultural Biotechnology and Sustainable Development , cilt.2, sa.1, ss.1-6, 2010 (Hakemli Dergi)
2010
201013. GDO Iceren Gidalarin Guvenilirlik Degerlendirmeleri
ÖZATAY Ş.
Gıda Guvenliği , cilt.4, sa.11, ss.6-11, 2010 (Hakemsiz Dergi)
2006
200614. Genetik Modifiye Gıdalar ve Bu Gıdaların Güvenilirlik Değerlendirmeleri
ÖZATAY Ş.
C.B.U. Journal of Science , cilt.2, sa.1, ss.37-47, 2006 (Hakemli Dergi)
2006
200615. Gıdalarda Akrilamid Oluşumu ve Etkileri
ÖZATAY Ş.
Akademik Gıda Dergisi , cilt.1, ss.31-32, 2006 (Hakemli Dergi)
2005
200516. Altered Level of Apurinic Apyrimidinic Endoluclease Redox Factor 1 Ape Ref 1 mRNA in the Hippocampus of Ovariectomized Rats Treated by Raloxifene Against Kainic Acid Clinical and Experimental Pharmacology and Physiology
YALÇIN A., KANIT L., ARMAGAN G., TEREK M. C., ÖZATAY Ş., TANYOLAÇ M. B.
FREE RADICAL BIOLOGY AND MEDICINE , sa.32, ss.3, 2005 (SCI-Expanded, Scopus)
2004
200417. Effect of raloxifene and kainic acid treatment on gene expressions of thioredoxin and redox factor-1
ÖZATAY Ş., Yalçın A.
11th Annual Meeting of the Society for Free Radical Biology and Medicine Virgin Islands , cilt.37, ss.166, 2004 (Hakemli Dergi)
Hakemli Bilimsel Toplantılarda Yayımlanmış Bildiriler
2025
20251. CRISPR Teknolojisinin Gıda Teknolojisi Açısından Önemi
ÖZATAY Ş., Kaya Ç.
Türkiye 15.Gıda Kongresi, 8 - 10 Ekim 2025, (Özet Bildiri)
2025
20252. Farklı Konsantrasyonlarda Üretilen Aronyalı Fermente Süt Ürününün Bazı Fizikokimyasal ve Biyokimyasal Özelliklerinin Belirlenmesi
Özatay Ş., Yüceer Y., Kaya Ç., Yıkıcı E., Öğe Ç.
Türkiye 15. Gıda Kongresi, Sakarya, Türkiye, 8 - 10 Ekim 2025, Sakarya, Türkiye, 08 Ekim 2025, ss.11, (Özet Bildiri)
2025
20253. HEALTH BENEFITS OF COFFEE CONSUMPTION
ÖZATAY Ş.
Toros Üniversitesi 3. Kahve Sempozyumu, 27 Ağustos 2025, (Özet Bildiri)
2025
20254. TÜRKİYE’DE MESLEK YÜKSEKOKULLARINDA STAJIN ÖNEMİ
ÖZATAY Ş., YIKICI E., ÖĞE Ç., Kaya Ç.
1. MESLEKİ EĞİTİM VE MESLEK YÜKSEKOKULLARI ÇALIŞTAYI, 22 Mayıs 2025, (Özet Bildiri)
2025
20255. The Effects of Functional Foods on Human Health
ÖZATAY Ş., Kaya Ç.
4th International Congress of the Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology (TURJAF 2025), 28 - 30 Nisan 2025, (Özet Bildiri)
2025
20256. Biodegradable Materials Production from Food Waste: A Sustainable Approach
ÖZATAY Ş.
4th International Congress of the Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology (TURJAF 2025), 28 - 30 Nisan 2025, (Özet Bildiri)
2024
20247. Superfruit Aronia [Aronia melanocarpa (Michaux) Elliot]: Intersectoral UtIilization Potential
KAYA Ç., YÜCEER Y., ÖZATAY Ş., ÖĞE Ç., YIKICI E.
I. International Balkan Agricultre Congress, Çanakkale, Türkiye, 16 - 19 Ekim 2024, (Özet Bildiri)
2024
20248. Sector-based evaluation of aquaculture wastes
ÖZATAY Ş., Kaya Ç.
7th International Eurasian Conference on Biological and Chemical Sciences, Ankara, Türkiye, 2 - 04 Ekim 2024, ss.106, (Özet Bildiri)
2023
20239. Avokadonun İnsan Sağlığı ve Beslenme Üzerine Etkileri
Özatay Ş.
International Congress of Academic Research , Bolu, Türkiye, 25 - 26 Temmuz 2023, ss.197, (Özet Bildiri)
2020
202010. Likapanın (yaban mersini) gıda sanayindeki yeri
ÖZATAY Ş.
2nd International Eurasian Conference on Science, Engineering and Technology, Gaziantep, Türkiye, 07 Ekim 2020, (Özet Bildiri)
2020
202011. Çanakkale İli Genel Tarımsal Yapısı ve Sulama
ÖZATAY Ş.
3. Uluslararası Akademik Araştırmalar Kongresi, Bolu, Türkiye, 20 Temmuz 2020, (Özet Bildiri)
2020
202012. RECENT APPLICATIONS OF ENZYMES IN FOOD INDUSTRY
ÖZATAY Ş.
5th International Conference on Multidisciplinary Sciences (icomus), Türkiye, 28 Mayıs 2020, (Özet Bildiri)
2019
201913. Olive Oil (Organıc and Conventıonal) Production in Geyikli-Çanakkale Region
ÖZATAY Ş.
2nd International Conference on Food, Nutrition and Dietetics, Gastronomy Research, Muğla, Türkiye, 25 - 27 Nisan 2019, ss.304, (Tam Metin Bildiri)
2019
201914. Increasıng Problem of Recent Years: Food Allergıes and Intolerances
ÖZATAY Ş.
2nd International Conference on Food, Nutrition and Dietetics, Gastronomy Research, Muğla, Türkiye, 25 - 27 Nisan 2019, ss.303, (Tam Metin Bildiri)
2018
201815. PHYTASE IN POULTRY DIETS
ÖZATAY Ş.
International Poultry Science Congress of WPSA’2018, Nevşehir, Türkiye, 9 - 12 Mayıs 2018, ss.349, (Tam Metin Bildiri)
2018
201816. GIDA İŞLEME BÖLÜMÜ - PROGRAMLARININ EĞİTİM-ÖĞRETİM VE MESLEKİ GELİŞİMİ
ÖZATAY Ş.
II.Uluslararası Mesleki Bilimler Sempozyumu, Antalya, Türkiye, 26 - 29 Nisan 2018, ss.12, (Tam Metin Bildiri)
2012
201217. Determination of Dairy Companies’ Problems in The Ezine Region. Poster Presentation
İPEK D., ÖZATAY Ş., ŞENTÜRK E.
23 rd. International ICFMH Symposium, FoodMicro2012 Global Issues in Food Microbiology, 3 - 07 Eylül 2012, (Özet Bildiri)
2010
201018. Detection of Food Borne Pathogenic Bacteria-S.aureus Enterotoxins by Molecular Methods
ÖZATAY Ş., DEMİREL ZORBA N. N.
1st International Congress on Food Technology, Antalya, Türkiye, 3 - 06 Kasım 2010, cilt.1, ss.1, (Tam Metin Bildiri)
2005
200519. Safety Assessment of Genetically Modified Foods
ÖZATAY Ş.
XII. International Biomedical Science and Technology Symposium, İzmir, Türkiye, 7 - 10 Mart 2005, cilt.1, ss.81, (Tam Metin Bildiri)
2002
200220. Zeytin Karasuyundan Mikrobiyal Kaynaklı Lakkaz Enzimi Üretimi
Özatay Ş., Sukan S., Sargın S., Vardar Sukan F., Demirel Zorba N. N., Karapınar M.
I. International Workshop on Environmental Problems and Solutions in Olive Oil Production, Balıkesir, Türkiye, 7 - 09 Haziran 2002, cilt.1, ss.246-259, (Tam Metin Bildiri)
2001
200121. Genetik Olarak Modifiye Edilmiş Gıdalar
ÖZATAY Ş.
12.Biyoteknoloji Kongresi, Balıkesir, Türkiye, 17 - 21 Eylül 2001, ss.61, (Tam Metin Bildiri)
2001
200122. Fitaz Enzimi Üretimi ve Optimizasyonu
ÖZATAY Ş.
12.Biyoteknoloji Kongresi, Balıkesir, Türkiye, 17 - 21 Eylül 2001, ss.60, (Tam Metin Bildiri)
2001
200123. The Effects Phytase on Poultry Meat
ÖZATAY Ş.
IX. European Symposium on the Quality of Eggs & Eggs Products & XV. European Symposium on the Quality of Poultry Meat, Aydın, Türkiye, 9 - 12 Eylül 2001, cilt.1, ss.117-122, (Tam Metin Bildiri)
Kitaplar
2023
20231. Çanakkale'nin Coğrafi İşarete Aday Kadim Gıda Ürünleri
Özatay Ş., Keskin Uslu E., Doğan M. A.
Çanakkale'nin Stratejik Sektörü Tarım-2, Prof. Dr. Murat Şeker,Prof. Dr. Fatih Kahrıman,Prof. Dr. Ali Sungur,Doç. Dr. Burak Polat, Editör, Özgür Üniversite Yayınları, Gaziantep, ss.387-397, 2023
Desteklenen Projeler
2024 - 2025
2024 - 2025Farklı Konsantrasyonlarda Üretilen Aronyalı Fermente Süt Ürününün Bazı Biyokimyasal Özelliklerinin Belirlenmesi
TÜBİTAK Projesi , 1002 - Hızlı Destek Programı
Özatay Ş. (Yürütücü), Yüceer Y., Öğe Ç., Yıkıcı E., Kaya Ç.
2024 - 2025
2024 - 2025Aronya (Aronia melanocarpa L.) Meyvesinin Fermente Süt Ürünü Üretiminde Kullanılma Olanaklarının Araştırılması
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Araştırma Projesi
Özatay Ş. (Yürütücü), Yüceer Y., Öğe Ç., Yıkıcı E., Kaya Ç.
2012 - 2012
2012 - 2012Yerelden Cambridge ve NASA’ya: Dezavantajlı Öğrencilerde Çanakkale Değerleri ve Girişimcilik Bilinci Geliştirme Projesi
Diğer Resmi Kurumlarca Desteklenen Proje
Eryaman M. Y. (Yürütücü), Bayındır A., Şahin Ç., İşmen A., Rıedler Eryaman M., Özatay Ş., et al.
2011 - 2012
2011 - 2012Ezine Meslek Yüksekokuluna Bağlı Gıda Analiz Laboratuvarı Kurulumu
Diğer Resmi Kurumlarca Desteklenen Proje
ÖZATAY Ş. (Yürütücü)
1999 - 2000
1999 - 2000Fitaz Enzimi Üretimi ve Optimizasyonu
Diğer Resmi Kurumlarca Desteklenen Proje
Özatay Ş. (Yürütücü)
Bilimsel Kuruluşlardaki Üyelikler / Görevler
1998 - Devam Ediyor
1998 - Devam EdiyorTMMOB Gıda Mühendisleri Odası
Üye
2025 - 2025
2025 - 2025Teknofest
Üye
Bilimsel Yayınlarda Hakemlikler
Nisan 2022
Nisan 2022Journal of Institute of Sceince and Technology
Diğer Dergiler
Mart 2021
Mart 2021JOURNAL OF SOCIAL SCIENCE AND ENVIRONMENTAL MANAGEMENT (JSSEM)
SCI-E Kapsamındaki Dergi
Eylül 2019
Eylül 2019African Journal of Food Science
Diğer İndekslerce Taranan Dergi
Haziran 2019
Haziran 2019African Journal of Food Science
Diğer İndekslerce Taranan Dergi
Mart 2019
Mart 2019African Journal of Food Science
Diğer İndekslerce Taranan Dergi
Şubat 2019
Şubat 2019ÇOMÜ Ziraat Fakültesi Dergisi
Hakemli Bilimsel Dergi
Ödüller
Kongre ve Sempozyum Katılımı Faaliyetleri
01 Eylül 2009 - 01 Eylül 2009
01 Eylül 2009 - 01 Eylül 2009Genetiği Değiştirilmiş Organizmalar (GDO) Gerçeği Paneli
Davetli Konuşmacı
Çanakkale-Türkiye
01 Mart 2005 - 01 Mart 2005
01 Mart 2005 - 01 Mart 2005Gıdalarda Biyoteknoloji Uygulamaları
Davetli Konuşmacı
İzmir-Türkiye
Burslar
2007 - Devam Ediyor
2007 - Devam EdiyorTexas A&M University
Yabancı Ülkelerin Resmi Kurumları
2003 - Devam Ediyor
2003 - Devam EdiyorYurt içi doktora bursu
TÜBİTAK
1999 - Devam Ediyor
1999 - Devam EdiyorEnzim Saflaştırmasında ve Nitelendirilmesinde Temel Yöntemler ve Uygulamalı Eğitim Kursu
Üniversite
Jüri Üyelikleri
Ocak-2021
Ocak 2021Akademik Personel Sınavı
- Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi
Ocak-2020
Ocak 2020Akademik Personel Sınavı
- Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi
Nisan-2018
Nisan 2018Akademik Personel Sınavı
- Ezine Meslek Yüksekokulu
Kasım-2017
Kasım 2017Akademik Personel Sınavı
- Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi
Eylül-2017
Eylül 2017Akademik Personel Sınavı
- Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi
Şubat-2017
Şubat 2017Akademik Personel Sınavı
- Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi
Şubat-2011
Şubat 2011Tez Savunma (Yüksek Lisans)
- Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi
Bilimsel Araştırma / Çalışma Grubu Üyelikleri
2024 - Devam Ediyor
2024 - Devam EdiyorWıre Cost Action
https://wire-cost-eu.ipportalegre.pt/
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, Turkey
2024 - Devam Ediyor
2024 - Devam Ediyor